快手玉米雜糧餅，不揉麪不發麪，超簡單，營養又健康的早餐雞蛋餅

用料  

快手玉米雜糧餅，不揉麪不發麪，超簡單，營養又健康的早餐雞蛋餅的做法  

1. 葱，榨菜，火腿腸切成細丁被備用

2. 用盛飯的碗舀兩碗普通麪粉，在加3勺玉米粉，加水調成流動的糊狀，不要太厚

3. 開中火，平底鍋涮一層油燒熱，轉小火，用大的湯勺舀兩勺麪糊放入平底鍋，順時針轉動平底鍋，使麪糊均勻的攤在鍋中，如圖

4. 煎至麪糊不流動定型了，就翻面

5. 打入一個雞蛋攤開

6. 加入切好的葱，榨菜，火腿丁繼續煎，雞蛋煎熟捲起來裝盤就可以吃啦！

7. 也可以先把雞蛋煎熟，最後在加入葱，榨菜，火腿丁，煎一下就可以捲起來吃了

8. 煎好後加入火腿丁的圖片

9. 五分鐘就能搞定的早餐，口感很好，孩子老公都愛吃！