蘑菇臘腸青椒洋葱醬油炒飯
來源:美味食譜館 2.17W
用料
香腸 | 半根 |
米飯 | 1碗 |
青椒 | 三分之一個 |
醬油 | 適量 |
小葱 | 半根 |
油 | 適量 |
鹽 | 無 |
洋葱 | 四分之一個 |
蘑菇 | 適量 |
生抽 | 適量 |
老抽 | 適量 |
蘑菇臘腸青椒洋葱醬油炒飯的做法
各種配料切丁,蘑菇熱水燙過切丁,攥緊去水
米飯加生抽、醬油、老抽拌勻,都是稍微放一點,量就夠了。
鍋中放少量的油,先下臘腸煸炒出香味,然後下洋葱,蘑菇,繼續煸炒,最後放入青椒翻炒。(不小心把臘腸炒糊了)
放入米飯炒勻,炒幹,出鍋前加入葱花.