糙米燜飯
來源:美味食譜館 3.3W
用料
植物油 | 1勺 |
糙米 | 3把 |
五花肉 | 少許 |
青豆 | 少許 |
平菇 | 少許 |
茨菇 | 2顆 |
老抽 | 2勺 |
耗油 | 2勺 |
紅椒 | 1個 |
五花肉切丁,用老抽醃製一會
所有蔬菜洗好,茨菇切丁,平菇撕小片,紅椒切丁
糙米洗好放入電飯鍋,加水,正常蒸飯量
把蔬菜都放入電飯鍋,五花肉放最上面,再加耗油和植物油,醃肉已放老抽,不用再另外放,按下蒸飯鍵
鍵跳起,再悶幾分鐘即可
小貼士
我的電飯鍋是迷你的,容量1升,所有食材量都可以調整,根據食材再調整生抽量,我沒有別的調料,喜歡什麼口味的都可以加,我只是提供個步驟,供大家參考。過程忘記拍照,這裏只有鍋的照片和最後開鍋的照片。