寶寶輔食：蔬菜饅頭

用料  

寶寶輔食：蔬菜饅頭的做法  

1. 南瓜紫薯去皮切塊上鍋蒸熟，（忘記拍菠菜的圖啦）菠菜焯水；

2. 分別將南瓜紫薯菠菜放入料理機打成泥，儘可能的加少量水（黑芝麻提前炒熟用料理機打碎）；

3. 麪粉中放入酵母，用打好的蔬菜汁和麪（黑芝麻粉和麪粉酵母一同放入，用水和麪），忘記拍和麪的圖啦，面和好後揉成光滑的麪糰，放在盆裏蓋上蓋子醒發，這是醒發至兩倍大後的樣子；——菠菜麪糰

4. ——黑芝麻麪糰

5. ——紫薯麪糰（上邊不小心粘了南瓜渣渣）

6. ——南瓜麪糰

7. 麪糰醒發好後排氣揉成光滑麪糰（雖然我揉的不是太光滑，哈哈哈）

8. 切成劑子，可以隨意凹造型，天馬行空隨你想像，放在蓖子上二次醒發（我這邊沒用籠布，用了做餅乾的油紙，簡直不要太好用）

9. 醒發中……

10. 各種醜萌醜萌的造型繼續醒發……

11. 中途忽略了上鍋蒸的步驟，在這説一下：冷水上鍋，水開後轉小火，再蒸十五分鐘。
    我的饃饃出鍋啦～

12. 黑芝麻饃饃

13. 各種醜饃饃

14. 老公給她小情人做的狗狗造型

小貼士

麪粉酵母水蔬菜的量真的不知道多少，我是隨意放的，水一定少加，我做的饃饃都比較小，所以時間短，正常饅頭大小估計需要三十分鐘，面一定不要軟，很不好凹造型，而且特別容易粘手上。