家常涼麪——小亦家廚

愛生活、愛一切美好，烹飪是一種生活態度，下廚房不代表你就是一個怨氣滿滿的家庭主婦，事實上，現代社會，很多時尚美女的廚藝都是相當了得。我媽説，學會烹飪，只為在自己肚子餓的時候不用祈求他人。

用料  

家常涼麪——小亦家廚的做法  

1. 鍋中加水燒開、煮麪條、熟後撈出過水（因為我做完迫不及待要吃，所以以上都木有照片、不過都很簡單啦哈哈哈哈）

2. 另起一鍋、加油燒六七成熱、放入生花生米、小火炸、用鍋鏟不停攪動使花生米受熱均勻、炸至有“噼裏啪啦”聲響時基本差不多了、（我喜歡脆一點的、所以炸的時間長了那麼一點點…）撈出晾涼、用擀麪杖的橫切面處將炸好的花生米壓碎

3. 黃瓜切絲

4. 瀝乾涼麪的水分後、放入處理好的花生碎和黃瓜絲（如果喜歡別的什麼菜都可以加進去）

5. 重點來了！！我覺得我調出來的味道真的很香！所以調味這步很重要！放入幹辣椒麪、雞精、倒入香油、以上！然後燒熱油、將熱油澆到面上、再放入適量鹽和白砂糖！好了！可以攪拌了！