青菜粥+紅糖饅頭+蛋皮(寶寶食譜)
來源:美味食譜館 3.05W
寶寶很喜歡吃紅糖饅頭。
他偶爾想起來會説,媽媽,給寶寶做紅糖饅頭。
那就做吧。
就是饅頭比較耗時間,
建議提前一晚做好,
第二天加熱下就可以上桌啦!
另外,還搭配了青菜粥。
因為寶寶最近大便不暢,
家裏正好有青菜,就想到了。
青菜是自己種的,
這個時節並不適合買市場上的青菜,
不如換成芹菜或其他蔬菜。
用料
青菜 | 適量 |
大米 | 適量 |
鹽 | 適量 |
雞蛋 |
青菜粥+紅糖饅頭+蛋皮(寶寶食譜)的做法
大米淘淨,浸泡20分鐘,先把淘米水倒入電飯煲中;而後,在大米中,加入一點點油(為了粥更軟糯,也可省略),攪拌均勻。
大米倒入電飯煲中,加3~4倍清水,按下煲粥鍵,開始煲粥。
等水沸騰時,加入切得很細的青菜末。等電飯鍋按鍵跳掉,就好啦!大概1個多小時。
雞蛋中加入一點點鹽,打散。
平底鍋中塗抹一層油,倒入雞蛋液,轉動一下平底鍋即可。注意控制火候哦~
小貼士
紅糖饅頭菜譜,可以翻閲往期