女女愛吃的乾貝蝦仁粥

來源:美味食譜館 1.94W
女女愛吃的乾貝蝦仁粥的做法步驟圖

不愛吃饃的娃娃,只好把稀熬稠些,既美味營養,試試吧。

用料  

乾貝 6-10粒
蝦仁 4-6只
大米 比平常熬稀飯用的米多些
(不放或少少放一點兒)
香菇 1個
青菜 1顆
胡椒粉 不放或少放一點兒

女女愛吃的乾貝蝦仁的做法  

  1. 燒水淘米先把稀飯熬上。然後洗切其他食材

  2. 乾貝水泡20-30分鐘(可以提前泡好)後壓扁切碎。白蝦泡軟去蝦線切碎(不要剁,否則下鍋會粘到一起成一個蝦肉疙瘩)。香菇青菜小葱葉子洗淨切碎。

    女女愛吃的乾貝蝦仁粥的做法步驟圖 第2張
  3. 稀飯熬的差不多熟了,把切好的食材除葱葉倒入鍋中煮熟。關火,加(或者不加)黃豆大小的鹽和胡椒粉,撒上葱葉,就好啦!

    女女愛吃的乾貝蝦仁粥的做法步驟圖 第3張

小貼士

一定得有乾貝,否則沒有味道。因為乾貝自帶鹽味兒,所以鹽可放可不放。但一定不要做鹹了。至於食材,隨便放了,根據個人喜好,胡蘿蔔也可以加些,會更漂亮的。

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