甜品 什果千層糕 來源:美味食譜館 2.82W 適合媽媽奶奶們的一種閒時糕點,甜而不膩,涼涼糯糯 用料 火龍果 1個 芒果(我用的是小芒果) 3個 香橙 1個 吉利丁粉 30克 白糖 30克 清水 適量 什果千層糕的做法 芒果加入10g糖加入適量水攪拌成芒果汁,取150ml備用(喜歡細膩的可以過濾一下,取150ml就可以哦,多的可以美美的喝掉)火龍果,香橙就按芒果汁的方法就可以啦 30g吉利丁粉分為三等份,每份果汁加入10g吉利丁粉 ,隔水加入至吉利丁粉融化 我的步驟是一層香橙汁一層火龍果汁一層芒果汁(這個步驟可以按照個人喜好來)每倒一層冷藏20-25分鐘(時間長短取決於厚度),直至倒完為止,最後再一起冷藏4-5小時即可 切自己喜歡的形狀,就可以美美的享用啦(也可以撒上椰蓉,防粘哦) 好吃 什果 千層 什果千層糕