疙瘩咸菜
来源:美味食谱馆 8.94K
用料
盐 | 250克 |
白糖 | 200克 |
辣疙瘩 | 4斤 |
酱油 | 125克 |
醋 | 400克 |
味精 | 100克 |
香油 | 100克 |
疙瘩咸菜的做法
辣疙瘩长这样,洗干净
辣疙瘩切成丝
加盐和糖把咸菜丝揉软,出了水份就可以了。
最后加入味精,酱油,醋,香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。
用料
盐 | 250克 |
白糖 | 200克 |
辣疙瘩 | 4斤 |
酱油 | 125克 |
醋 | 400克 |
味精 | 100克 |
香油 | 100克 |
疙瘩咸菜的做法
辣疙瘩长这样,洗干净
辣疙瘩切成丝
加盐和糖把咸菜丝揉软,出了水份就可以了。
最后加入味精,酱油,醋,香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。