豆瓣花甲
来源：美味食谱馆 2.37W
用料
| 花甲 | 2斤 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
豆瓣花甲的做法
花甲在水中泡2个小时吐沙子
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葱蒜切碎
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花甲加冷水入锅煮熟
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热油加入葱蒜爆香
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加入豆瓣酱翻炒
锅内倒入花甲翻炒
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盖锅盖闷5分钟，出锅。
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