香辣黄凉粉怎么做好吃
用料四川射洪豌豆粉150克水1500克凉粉调料见步骤7香辣黄凉粉的做法倒入黄凉粉粉150克加入水1500克(水的刻度为豌豆粉克数的10倍),以10秒/速度10混合,再以15分钟/100度/速度3烹煮(时间一般等于水量除以100)提前将碗刷油,把煮...
一直特别喜欢吃黄凉粉,可是街上卖的总怕是色素,还是自己在家琢磨吧,没想到竟然做成了用料豌豆淀粉100克栀子5个水750克郫县豆瓣酱30克辣椒面3克盐5克大蒜5瓣自制黄凉粉&炒凉粉的做法豌豆淀粉称好栀子拍碎锅中加入650...
家人喜欢黄凉粉,但是家周围五公里都没有外卖卖这个,冒菜的方式倒是有,但是觉得冒菜不太干净。昨天看到超市卖黄凉粉原料,干脆自己做。家人吃了,反应味道真的不错👍用料黄凉粉秋葵红辣椒干虾米煮黄凉粉的做法秋葵,红辣椒切脆...
小时候放学回家都会路过一个卖豌豆凉粉的小摊,经常去吃,很喜欢那种浓浓的豆香味和粉粉的口感,现在很多只是看着是黄色但并没有豆香味,寻思着在某宝买来自己试试,但和小时候的味道比还是差点,下次买另外一家试试。用料豌豆粉...
自制凉粉,只用红薯淀粉+水自制的红薯凉粉,没有添加明矾之类的添加剂,吃着更放心。做好拌入香菜大蒜黄瓜丝和各种调味料,酸辣爽口,做法简单!除了红薯淀粉,绿豆、土豆、豌豆等淀粉都可以水和淀粉比例4:1至6:1用料凉粉:红薯淀粉100...
用料水7杯豌豆淀粉1杯生抽2勺糖1勺盐少量辣椒油4勺麻酱2勺醋2勺醋2勺熟芝麻少量黄瓜半根香菜1把蒜8瓣花椒油适量麻辣凉粉的做法一杯豌豆淀粉(建议80ml)即可一杯水(与豌豆淀粉等量80ml)一杯淀粉加一杯水搅拌均匀(1:1的...
立秋之后还有什么比螃蟹更值得期待的呢,鲜活的肥美的大海蟹放入蒸锅,蒸熟,吃不完的怎么办呢?当然是做成香辣蟹啦。哈哈哈。话说我已经3年多没有吃蟹了,这回一次吃个够,味道太正啦,绝对吃完还要舔盘子。用料都准确称量过,大家...
用料豌豆凉粉1杯冷开水5杯蒜1个辣椒酱适量盐1/2小勺生抽1勺食用油适量辣炒凉粉的做法准备好材料,豌豆粉与水是比例是1:5先取1杯水把豌豆粉溶解剩下的水倒入锅里烧开倒入溶解好的豌豆粉,小火加热,边加热边搅拌,沸腾即可关火...
用小美做凉粉,太省心了。热天必备啊。用料豌豆粉(黄)100克水500克川北凉粉(黄凉粉)的做法黄凉粉,按水粉比例5:1放入主锅,设置25分钟/100度/速度3倒入容器,静置4小时至凝固切条加上20生抽、25醋、5克糖、1克花椒面、10-15克辣...
凉粉的另一种做法用料凉粉1小包西红柿1个盐半勺生抽1勺醋1勺辣椒粉半勺蒜末1瓣香油半勺酸辣凉粉的做法锅里倒水煮沸,倒入白凉粉。搅拌煮两分钟,倒出晾凉。倒入模具,放冰箱冷藏一下午。冷藏一下午后拿出挤到碗里,西红柿切...
炎炎夏日,吃上这么一碗酸辣凉粉,绝对能让人胃口大开!加入鲜榨的柠檬汁调味,让凉粉多了天然的果酸与柠檬香,更加清爽可口~~★食谱只是分享自己制作美食的过程,不是教授厨艺的课堂。百家菜有百家味,每个人的喜好不同,请多多包容...
用料黄瓜1根凉粉100克水800克黄瓜凉粉,水果凉粉的做法黄瓜皮加400克水20秒速度6,渣过滤出去。黄瓜水加50克凉粉5分钟100度1速烧开。放凉。过滤出来的渣倒入400克开水50克凉粉,放凉。蒜末,生抽,蚝油,糖,醋拌匀。试了几种都差...
暑热兼湿的盛夏,味蕾也变得困顿,舌头在夏天里麻木得几乎品尝什么都会索然无味。此时最最想念那一碗酸爽微辣的凉粉,辣椒的辛香合围住清凉的凉粉,诱出一整个夏天了无生气的食欲。凉粉于餐桌,一直是一种独特的存在:它有自成一...
菜谱参考大神的方子(晓延)之前买了很多豌豆淀粉,做过一次成品是硬条条的,一点不好吃(本人以为这东西就是这口感腻,以为东北人吃不惯呢😌其不然是方子有问题,做出才会那么难吃)看见这个菜谱果断学做起来,木有失望,滑溜溜,QQ弹...
我每次做上一盒,可以吃两天,做起来也不费时间,搅一搅煮一煮就这么容易,爱吃这口的朋友一定不要错过这个做法,讲真,拿它当饭吃我都不拒绝。用料豌豆淀粉一碗清水六碗盐少许味精少许花椒粉少许麻油适量辣椒油适量生抽一勺料酒...
从小就爱吃豌豆凉粉(黄凉粉),在外地基本吃不到,好怀念家乡的味道!用料纯豌豆粉100克水500克盐1克自制豌豆凉粉(黄凉粉)的做法取豌豆粉100克,注意是纯豌豆粉,不是豌豆淀粉哦!在豌豆粉中加入1克盐和250克水调匀。另取250克水在锅...
夏天必吃的凉粉,口感细腻爽滑,蒜香浓郁,清凉开胃。从削皮开始,一直飘着黄瓜的清香,制作的过程就是享受的过程,快快动手吧!用料黄瓜1根豌豆淀粉1小碗白糖适量辣椒末适量蒜适量生抽适量香醋适量蒸鱼豉油适量油炸花生米适量盐适...
夏天吃拌凉粉,冬天就来热凉粉,凉粉短时间焖煮并吸收调料很入味,热乎乎的味道巴适~用料米凉粉600克剁细豆瓣酱20克老干妈豆豉20克生抽+醋+糖=料汁10克3克2克姜末7克、蒜末10克、小米辣切圈8克、芹菜碎适量香辣米凉粉的做...
今天教你一种炒凉粉的方法,保证让你吃过一次,再也忘不了。偷偷告诉你们,跟西安回民街上的味道一样哦~去不了西安的先在家过过嘴瘾吧用料凉粉500克豆瓣酱10g葱姜蒜末15g生抽适量红油5g青蒜20g干辣椒2个辣炒凉粉的做法凉粉...
简单快手,香辣下饭。用料豌豆淀粉100克水(调豌豆淀粉)150克水(烧开)500克小葱适量小米辣适量蒜适量酱油适量食用油适量油泼辣子适量香菜适量香辣凉拌菜·凉拌凉粉的做法将150克水加入100克豌豆淀粉中,搅拌均匀。锅中加入500...
复工隔离14天中朋友每隔两天就会送一批菜过来昨天送来的有凉粉和黄瓜😄那就来个拌凉粉黄瓜吧用料凉粉半块黄瓜2根糖1勺盐1勺鸡精1勺香醋3勺芝麻油1勺葱1段大蒜1头干辣椒5个白芝麻或者黑芝麻1把酸甜微辣很香~拌凉粉黄瓜...
超级喜欢黄凉粉,特别是夏天纳凉的晚上,一份凉粉就非常满足啦!用料黄凉粉豌豆粉90克豌豆淀粉30克盐1/4茶匙水500克调料耗油、姜蒜水、油辣子、花椒面、生抽、香油、小葱适量黄凉粉的做法所有材料入主锅,以8分/100度/速度3...
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料凉粉300g辅料黄瓜100g小米辣5g香菜5g调味料葱花10g蒜末10g辣椒粉5g白芝麻(熟)2g生抽1.5大勺醋1.5大勺糖1大勺盐0.5小勺辣椒油15g花生碎10g酸辣拌凉粉的做法碗中放入葱花、...
用料豌豆粉100克水1000克生抽,醋,花椒,盐,辣椒,葱花,香油,姜,蒜少许酸辣凉粉,川北凉粉的做法#四川风味的酸辣凉粉#制作步骤:1,豌豆粉(100克)水(1000克)倒入主锅2,8分钟/100度/速度3烹煮3,趁热倒入模具自然冷却(急用可放入冰箱冷藏)...
对于丘比那些各式各样的沙拉汁总是很茫然,不知道该怎么用。这一次却突然开了窍。那个香辣味,用来拌凉粉大概会不错。去买了旋子凉粉,懒得自己做。重点是,旋子凉粉不太好自己做。旋子,应该是那个工具的名称,其实就是一把圆形...
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