酸辣开胃老友粉

来源:美味食谱馆 2.01W
酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酸笋 若干
肉末、西红柿、 若干
辣椒、骨头汤 若干
大蒜、葱花 若干
醋、辣椒酱 若干

酸辣开胃老友粉的做法  

  1. 先把需要的材料准备好

    酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆芽沥干水份

    酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 肉末提前一晚剁好,腌制好,手工剁肉,口感会更好。

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  4. 酸笋切成丝

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  5. 锅热后,倒入油,倒入酸笋、豆豉、辣椒、辣椒酱、肉末、酱油爆炒香。

    酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 放入骨头汤,三勺米醋、西红柿、豆芽。

    酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 汤滚开后放入米粉、葱花后立马起锅。

    酸辣开胃老友粉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 可以开始吃啦。

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小贴士

喜酸喜辣的可以,自己按口味增加

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