醃白蘿蔔
來源:美味食譜館 1.13W
甜鹹口
用料
白蘿蔔 | 10斤 |
白糖 | 一斤 |
一品鮮 | 一斤(東古) |
白醋 | 8兩(鼎豐白醋) |
辣鮮露 | 2兩(康廚辣鮮露,家樂辣鮮露) |
美極 | 2兩(lagge美極調味汁(下面小字雀巢)) |
蜂蜜 | 3兩(原野槐花蜜) |
泰椒 | 少許 |
蒜片 | 少許(獨頭蒜) |
醃白蘿蔔的做法
白蘿蔔切連刀片薄的一個蘿蔔分4瓣3個一片,拿鹽糖沙一下水,然後擠幹水泡上入味。
甜鹹口
用料
白蘿蔔 | 10斤 |
白糖 | 一斤 |
一品鮮 | 一斤(東古) |
白醋 | 8兩(鼎豐白醋) |
辣鮮露 | 2兩(康廚辣鮮露,家樂辣鮮露) |
美極 | 2兩(lagge美極調味汁(下面小字雀巢)) |
蜂蜜 | 3兩(原野槐花蜜) |
泰椒 | 少許 |
蒜片 | 少許(獨頭蒜) |
醃白蘿蔔的做法
白蘿蔔切連刀片薄的一個蘿蔔分4瓣3個一片,拿鹽糖沙一下水,然後擠幹水泡上入味。