雪山土豆泥沙拉
來源:美味食譜館 9.39K
超簡單!減脂整合餐。
減少了蔬菜,增加了碳水,從而增加整體的滿足感~以下是一餐的量。
因為土豆也含有豐富的纖維素,所以完全不用擔心搭配不合理。
用料
土豆 | 300g |
胡蘿蔔 | 50g |
黃瓜 | 50g |
雞蛋 | 1個 |
脫脂奶粉 | 25克 |
食鹽 | 1克 |
生抽 | 1勺 |
雞蛋放入水中,土豆切片放蒸籠屜上,大火蒸10分鐘至土豆熟透。
奶粉2/3袋(≈15g)+30ml水攪拌均勻 充當煉乳/沙拉醬 起到潤滑作用
蒸熟的土豆泥取出+水煮蛋+牛奶+1g食鹽+1勺生抽攪拌均勻
胡蘿蔔黃瓜刨絲拌勻即可
擺拍(用筷子整形)
灑上剩下的1/3袋奶粉即可
(用篩子輔助更好~)好吃!