玫瑰燒肉
來源:美味食譜館 1.02W
去一個飯店吃飯,簡單的菜式味道卻有種奇特的香味,啟發了我想試試用玫瑰醬燒肉。
用料
五花肉 | |
玫瑰醬 | 3大勺 |
蔥姜 | 幾片 |
料酒 | 一勺 |
冰糖 | 適量 |
醬油 | 適量 |
玫瑰燒肉的做法
五花肉焯水,備用。
蔥姜爆鍋,放入五花肉翻炒,加醬油,冰糖翻炒,添沒過食材的熱水!
煮沸後加入三大勺玫瑰醬。
小火燉一個小時,大火收汁,嚐嚐鹹淡,放點鹽,出鍋。
小貼士
玫瑰醬也甜,所以冰糖要適量。
肉一定要買好的!( ー̀εー́ )
去一個飯店吃飯,簡單的菜式味道卻有種奇特的香味,啟發了我想試試用玫瑰醬燒肉。
用料
五花肉 | |
玫瑰醬 | 3大勺 |
蔥姜 | 幾片 |
料酒 | 一勺 |
冰糖 | 適量 |
醬油 | 適量 |
玫瑰燒肉的做法
五花肉焯水,備用。
蔥姜爆鍋,放入五花肉翻炒,加醬油,冰糖翻炒,添沒過食材的熱水!
煮沸後加入三大勺玫瑰醬。
小火燉一個小時,大火收汁,嚐嚐鹹淡,放點鹽,出鍋。
小貼士
玫瑰醬也甜,所以冰糖要適量。
肉一定要買好的!( ー̀εー́ )