菜譜 烤扇貝 來源:美味食譜館 1.8W 用料 扇貝20 只 粉絲2 把 蒜15 瓣 蒸魚豉油2 勺 生抽2 勺 鹽5 克 糖5 克 蠔油2 勺 烤扇貝的做法 1.買回來的扇貝先用清水浸泡2.去掉黑色的沙包,也就是內臟。 清洗乾淨 煮粉絲,2分鐘 剪粉絲,10釐米長左右 將粉絲用手倒成團放扇貝上面 炒蒜泥,放入耗油,生抽,蒸魚豉油,鹽,白糖 放蒜泥 放小米辣 烤箱預熱5分鐘 出鍋,非常好吃😊如果怕粉絲幹,烤箱上火可以調至180度 好吃 扇貝 烤扇貝