超好吃夏日清爽減脂餐

天氣熱沒有胃口，突然就想吃清爽的食物，嘗試了自己調製油醋汁，很驚豔！竟然比買的好吃太多！因為沒想到口感這麼好，過程也沒拍下。

用料  

超好吃夏日清爽減脂餐的做法  

1. 腐竹提前1個小時浸泡（水煮5分鐘），雞蛋（水煮6分鐘），蝦（水煮2分鐘）煮熟備用～

2. 海帶條浸泡2分鐘煮1分鐘，玉米筍西蘭花胡蘿蔔水煮2分鐘左右撈出備用。

3. 頭抽➕香醋➕芝麻油➕自制蘋果醋攪拌均勻，調配好的油醋汁淋到備好的食材上即可！（可撒一點黑胡椒碎味道更香）比例根據喜好隨意。

小貼士

自制蘋果醋帶有濃郁果香，增色不少！非常簡單，可以試著自己做。