油潑蘆筍
來源:美味食譜館 1.83W
用料
蘆筍 | 根 |
油 | 克 |
蒜 | 瓣 |
紅辣椒 | |
蒸魚豉油 |
油潑蘆筍的做法
蘆筍如果老需要去皮,開水放入鹽油保持蘆筍色澤,焯水1分鐘即可,撈出擺盤
大蒜切沫,紅辣椒切絲鋪在蘆筍上
蒸魚豉油淋在蘆筍上,熱油潑在蒜末上,大功告成
用料
蘆筍 | 根 |
油 | 克 |
蒜 | 瓣 |
紅辣椒 | |
蒸魚豉油 |
油潑蘆筍的做法
蘆筍如果老需要去皮,開水放入鹽油保持蘆筍色澤,焯水1分鐘即可,撈出擺盤
大蒜切沫,紅辣椒切絲鋪在蘆筍上
蒸魚豉油淋在蘆筍上,熱油潑在蒜末上,大功告成