紅豆沙、低糖少油配方
來源:美味食譜館 2.94W
外面買的豆沙太甜膩了,自己做的好吃健康!
用料
紅豆 | 300克 |
糖 | 85克 |
玉米油 | 35克 |
紅豆沙、低糖少油配方的做法
300g紅豆泡水(可以提前一晚泡水)
把紅豆加水放進高壓鍋壓(水差不多比紅豆高2cm高水位),壓好乘一小碗起來放入蜂蜜攪拌,就成了蜜豆啦!其他的加水進去破壁機攪拌成泥(水不要太多,能讓機器運轉起來就行)
然後翻在不粘鍋中加入糖,油翻炒,不行的翻炒,直至差不多幹了能成形,不粘鍋鏟了就關火放涼備用……
小貼士
幾天內用放冷藏,時間久要放冷凍儲存!
自己做的少油低糖,真的很好吃!😋