三蒸三晒/去/溼/丸

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三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖

作為一個南方人,感覺無時無刻都在和溼氣作鬥爭💪~~特別是一到回南天,天氣潮溼,衣服都能擰出水的感覺😓,身上的溼氣也更重了😰!每天都是水腫的臉和昏昏沉沉的身體,時不時還要忍受便祕帶來的痛苦,別提多難受了😔~~

看看我的夏日“法.寶”——三三晒祛溼丸!手工古法,三蒸三晒精製而成。把祛溼丸當小零食一樣的每天吃2顆~

(玉靈膏:氣血虧虛、貧血、臉色暗黃、益氣安神)

(九蒸九晒黑芝麻丸:防脫,生髮,補腎)

(五紅丸:最適合女人的丸子,補氣血神器,解決姨媽一切問題)


(祛溼丸:減肥,消腫,祛溼,健脾


(助眠丸:失眠、多夢、入睡困難、睡不踏實)

用料  

赤小豆 350克
芡實 150克
山藥 200克
茯苓 150克
蜂蜜 1200克
薏仁 450克

三蒸三晒/去/溼/丸的做法  

  1. 清洗食材紅豆薏米單獨清洗,泡三個小時,因為比較硬,其他的食材泡一個小時就可以。

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸的時候把最硬的紅豆薏米放最下層,其他材料放上面幾層。然後用柴火蒸2個小時。

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第3張
  3. 咱家一般都是早上早早起來蒸,蒸好太陽也就出來了,就可以暴晒了,這樣反覆蒸三次晒三次,把食材的寒性蒸晒掉。上圖黑色那幾筐是芝麻,也有在做九蒸九晒黑芝麻丸,放一起暴晒😂

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第4張
  4. 接著是打粉的環節,用中藥打粉機打粉,可以全部放在一起打,所有食材都蒸晒過,也沒有出油的食材不會凝結在一起。然後用網篩過,把篩出來的粗粉再打粉,直到沒有大顆粒為止,這樣打出來的粉會很細膩,做出來的丸子口感更好。

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第5張
  5. 到了煉蜜的環節,直接把蜂蜜倒進鍋裡,用小火煉,蜂蜜裡面不要加水,煉到蜂蜜起泡泡的時候就可以關火了,然後把蜂蜜倒進打好的粉裡面,然後快速的攪拌,時間越久越難搓成丸子哦。

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第6張
  6. 最後就是搓丸子了,搓成10克一顆的丸子,然後內層用糯米紙包,外層用錫紙包起來,就大功告成啦啦啦!

    三蒸三晒/去/溼/丸的做法步驟圖 第7張

小貼士

一定要蒸晒夠三次才能達到效果哦.

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