雜丸烏冬面
來源:美味食譜館 2.71W
用料
烏冬面 | 一包 |
濃湯寶 | 一塊 |
水 | 500ml |
各式魚丸 | 自己喜歡 |
青菜 | 一兩顆 |
雜丸烏冬面的做法
水燒開後加入濃湯寶煮沸
把魚丸放下去煮至浮起後放入烏冬和青菜悶煮三分鐘
出鍋前撒蔥花即可
小貼士
烏冬要提前泡一泡冷水 5、6min就行了,主要去酸味
用料
烏冬面 | 一包 |
濃湯寶 | 一塊 |
水 | 500ml |
各式魚丸 | 自己喜歡 |
青菜 | 一兩顆 |
雜丸烏冬面的做法
水燒開後加入濃湯寶煮沸
把魚丸放下去煮至浮起後放入烏冬和青菜悶煮三分鐘
出鍋前撒蔥花即可
小貼士
烏冬要提前泡一泡冷水 5、6min就行了,主要去酸味