豆腐鴨血
來源:美味食譜館 1.85W
用料
鴨血 | 1塊 |
豆腐 | 1塊 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
豆瓣醬 | 2勺 |
辣椒油或辣子 | 2勺 |
蒜苗 | 2根 |
濃湯寶 | 1個 |
豆腐鴨血的做法
鴨血切塊,泡水裡備用。
豆腐切塊備用。蔥姜爆油。加水、再加濃湯寶煮開。
放入鴨血和豆腐,加入生抽。可以加蒜。煮開。
加豆瓣醬,喜歡蒜苗的加蒜苗。
煮開15分鐘就可以。有人盛出後加辣油和蒜苗,根據自己喜好決定。
用料
鴨血 | 1塊 |
豆腐 | 1塊 |
生抽 | 1勺 |
鹽 | 2克 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
豆瓣醬 | 2勺 |
辣椒油或辣子 | 2勺 |
蒜苗 | 2根 |
濃湯寶 | 1個 |
豆腐鴨血的做法
鴨血切塊,泡水裡備用。
豆腐切塊備用。
蔥姜爆油。加水、再加濃湯寶煮開。
放入鴨血和豆腐,加入生抽。可以加蒜。煮開。
加豆瓣醬,喜歡蒜苗的加蒜苗。
煮開15分鐘就可以。有人盛出後加辣油和蒜苗,根據自己喜好決定。