麻辣小龍蝦簡單做法(自用)
來源:美味食譜館 1.54W
用料
不怕刮的大鐵鍋 | 1個 |
洗好澡的小龍蝦們 | 3斤 |
食用油 | 沒過鍋底 要比炒菜多加 |
大蔥 | 隨意 |
姜 | 隨意 |
大蒜 | 隨意 |
小龍蝦底料 | 隨意口味1包 |
十三香 | 1/4盒-1/3盒 |
冰糖 | 1/4拳-1/2拳 |
蠔油 | 3-5湯匙 |
醬油 | 2平鏟 |
啤酒/水 | 大致沒過小龍蝦 |
麵筋/麵條 | 可加可不加 |
香菜 | 有就下 |
鹽 | 重口加1-2小勺,口淡不加 |
麻辣小龍蝦簡單做法(自用)的做法
這次的不足👆🏻
步驟👆🏻需要加鹽的在第四步加。
湊數用圖
小貼士
啤酒大致沒過小龍蝦,差一些沒關係,太少的話加水,沒有啤酒就全換成水
麵筋也可以換成鮮麵條,小龍蝦拌麵超好吃