時蔬烤雞胸
來源:美味食譜館 2.07W
時間:約30-40分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:2人份
用料
雞大胸 | 1個 |
貝貝南瓜 | 0.5個 |
玉米 | 0.5根 |
口蘑 | 5個 |
西蘭花 | 10朵 |
小番茄 | 10個 |
食用油 | 0.5大勺 |
黑胡椒粉 | 0.5小勺 |
鹽 | 根據口味新增 |
蒜 | 5瓣 |
醃雞胸 | |
生抽 | 1大勺 |
蠔油 | 1大勺 |
料酒 | 0.5大勺 |
黑胡椒粉 | 一丟丟 |
鹽 | 0.5小勺 |
時蔬烤雞胸的做法
雞胸肉切成大塊,加入切成大塊的的蒜瓣,加生抽、蠔油、料酒、黑胡椒和鹽,抓拌均勻,醃製半小時以上。
所有蔬菜處理成一口大小,放在一起,加黑胡椒、鹽和油,拌勻,鋪在烤盤上。
把醃好的雞胸肉撒在蔬菜上,將烤盤放進預熱好的烤箱中層。200度,上下火同時加熱,烤15到20分鐘就好。
小貼士
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