欒樨千層糕
來源:美味食譜館 2.24W
用料
欒樨層 | |
欒樨汁 | 200克 |
水 | 170 |
白糖/冰糖 | 120克 |
三象牌粘米粉 | 25克 |
水媽媽木薯粉 | 150 |
椰汁層 | |
椰汁 | 200克 |
白糖/冰糖 | 120克 |
水 | 170克 |
粘米粉 | 25克 |
木薯粉 | 150克 |
欒樨千層糕的做法
如果用冰糖先用水溶糖 把每一層得材料搞拌一起過篩直到沒有粒粒為止!
每一層蒸3分鐘
用料
欒樨層 | |
欒樨汁 | 200克 |
水 | 170 |
白糖/冰糖 | 120克 |
三象牌粘米粉 | 25克 |
水媽媽木薯粉 | 150 |
椰汁層 | |
椰汁 | 200克 |
白糖/冰糖 | 120克 |
水 | 170克 |
粘米粉 | 25克 |
木薯粉 | 150克 |
欒樨千層糕的做法
如果用冰糖先用水溶糖 把每一層得材料搞拌一起過篩直到沒有粒粒為止!
每一層蒸3分鐘