菜譜

【西葫蘆炒西紅柿】

來源：美味食譜館 2.98W
「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖

用料  

西葫蘆 1個
西紅柿 3個
大蒜 2瓣
蔥 1根
姜 2片
鹽 1勺
醋 1勺
味精 1勺

【西葫蘆炒西紅柿】的做法  

  1. 西葫蘆洗乾淨切片。（個人習慣去皮了）

    「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖 第2張

  2. 西紅柿洗乾淨去皮，切塊。

    「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖 第3張

  3. 配料：蔥、姜、蒜

    「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖 第4張

  4. 起鍋燒油，蔥薑蒜爆香，倒入西葫蘆翻炒斷生，倒入西紅柿塊炒出湯汁。根據個人口味，放味精，鹽，進行調味。喜歡酸口的，可放一勺醋提味。

    「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖 第5張

  5. 完美出鍋～喜歡泡米飯的可以多留一些湯汁哦～

    「西葫蘆炒西紅柿」的做法步驟圖 第6張
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