正宗汽鍋雞

來源:美味食譜館 2.09W
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此鍋是多年老父親在南方買的,以前老爸經常用它為我們姐弟做美味雞湯,老爸走後%它就一直靜靜的在角落中冷落多年,最近收拾出來憑藉記憶中的味道做了這道美味雞湯

用料  

土雞 半隻
幾片
適量

正宗汽鍋雞的做法  

  1. 紫沙汽鍋

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  2. 漂亮的鍋

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  3. 放入幾片姜

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  4. 放入洗乾淨的雞塊,香菇

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  5. 取一小沙鍋放水,用小毛巾墊在邊上 ,將汽鍋坐在最上面,大火燒開改中火2小時

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  6. 湯清,肉嫩

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  7. 記憶中的味道

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