加拿大龍蝦刺身怎麼做好吃
加拿大🇨🇦龍蝦區別於美國波士頓龍蝦因為常年冷水中7-8年才成長一磅(約453克)甲殼異常堅硬肉很飽滿自從馬雲來完加拿大活體龍蝦在國內也沒多少錢了龍蝦吃法很多介紹一種逼格比較高不需要什麼烹飪技巧的用料剪刀1斬骨...
龍蝦刺身一向是日料店的高檔招牌菜,但是實在是價格太高,家裡買來操作又是無從下手,有了這個菜譜媽媽再也不用擔心我吃不到實惠又美味的龍蝦刺身了!😂😂😂用料澳洲龍蝦1隻日式青芥辣5剋日式刺身醬油2勺自家的澳洲龍蝦刺身...
用料龍蝦1只檸檬1個金橘5個龍蝦刺身的做法清洗龍蝦,用剪刀把龍蝦頭部剪開,取出蝦腦。用剪刀把蝦殼剪開,然後取出蝦肉,然後把蝦肉用保鮮膜把蝦肉捲起,放入冰箱冷藏10分鐘。用冰沙機器把冰塊打碎裝盤,然後把蝦頭跟尾部清洗幹...
蝦肉入口細滑、海苔幼滑清爽,魚籽鮮香用料土豆泥整隻加拿大龍蝦鮭魚籽日本頂級細幼海苔木魚花苦菊青檸檬日本綠芥末日本萬字醬油黃油細鹽鼠尾草迷迭香加拿大龍蝦龍鰲魚籽手卷的做法將加拿大龍蝦用日本短口剪刀剔出整龍...
蝦肉入口爽脆、乳酪拉絲噴香,小番茄口味酸甜醒口用料百里香碎加拿大龍蝦新鮮小番茄馬蘇裡拉特級嫩滑乳酪絲小洋蔥苦菊青檸檬黃油濃香淡奶油細鹽干邑白蘭地歐芹碎乳酪烤加拿大龍蝦配小番茄的做法加拿大龍蝦剔出整肉,整殼...
大龍蝦的做法大同小異,都可以這樣做,萬變不離其蒸用料龍蝦1只龍口粉絲2把姜適量生抽適量鹽適量蒜適量料酒適量耗油適量醬油適量棘刺龍蝦大龍蝦的做法上鍋防水蒸10分鐘,水中煮好粉絲在蒸龍蝦時,將蒜末,薑末,料酒,耗油,糖,鹽,醬油...
這是一道硬菜、做之前材料一定要備齊,尤其是加拿大北極蝦、一定要提前自然解凍,這樣鮮味會更加濃郁。用料加拿大北極蝦200g加拿大龍蝦1只紅眉豆罐頭100g西紅柿2個洋蔥1個青檸檬2個大蒜半頭香菜末1勺白葡萄酒100g馬蘇裡...
時間:約30-40分鐘難度:有點挑戰🖖份量:2人份用料波士頓龍蝦1只龍蝦粥生薑2片鹽1g大米100g水1000g龍蝦刺身&龍蝦粥的做法放在案板上,帶上手套,找一塊抹布或者廚房紙,按住龍蝦的頭,左右晃動,就一將龍蝦尾完整的取下來,龍蝦的...
用料奇異果加拿大龍蝦蘆筍濃香淡奶油鮭魚籽彩椒苦菊青檸檬黃油馬蘇裡拉乳酪粉細鹽百里香披薩草加拿大龍蝦配奶油鮮蘆筍的做法龍蝦剔出整肉,整殼,去掉沙包,蝦線,切成大塊待用彩椒切塊,蘆筍去老皮用黃油開水煮透身,撈出待用,切...
用料原料:加拿大龍蝦、鹿芝島松茸、鮮蘑菇各適量調料:白蘭地、黃芥末、奶油、鹽、胡椒粉、巴馬臣乾酪碎、幹蔥各適量芝士焗松茸加拿大龍蝦的做法1、龍蝦肉去殼,切塊。2、松茸泡於40℃溫水中20分鐘備用,鮮蘑菇切塊。3、鍋...
發現好多龍蝦刺身的圖都是餐廳拍的,沒意思。是下廚房又不是下館子。龍蝦肉脆彈鮮甜,身體刺身頭煮粥,龍蝦脾氣特別好,不吵也不鬧輕鬆被幹掉。另外除了澳龍,其他品種不能生吃。用料澳洲龍蝦合適的綠葉菜冰塊碎鹽龍蝦刺身與龍...
前兩天胃不好,煮了小米粥,又嫌太過寡淡,下單了小青龍和雪花牛肉,煮成龍蝦牛腩小米粥。狀態不好,不想吐殼,小青龍是按照刺身方法處理的,龍蝦肉+蝦腦+龍蝦籽。餘下的殼和腳腳可以焯水後冷凍,煮粥或者煲湯也是可以增添風味的。此...
過年逛市場的時候因為好奇買了一箱,蝦身非常扎手,但是殼子卻意外的好剝!特此記錄下,不能浪費精心拍攝的分解圖……用料深海小龍蝦魚生醬油芥末深海鰲蝦刺身-紐西蘭小龍蝦的做法取出小龍蝦自然解凍,並用清水沖洗乾淨,得到顏...
用料鮮橙初榨橄欖油加拿大龍蝦香瓜檸檬雞蛋清以色列紅彩椒黃油鮮檸檬榨汁白葡萄酒苦菊白胡椒粉礦泉水小洋蔥冰塊細鹽月桂葉加拿大龍蝦雪花鮮果的做法先將礦泉水沒過龍蝦3釐米,加入小洋蔥,白葡萄酒、檸檬汁、胡椒粉、月...
用料龍蝦一隻蔥五六根姜幾片料酒兩勺鹽小許克雞精一小勺姜蔥炒加拿大龍蝦的做法龍蝦買回來後,用筷子放尿。剪開小塊。料酒,鹽,雞精醃五六分鐘。龍蝦頭而很多膏,拍一些生粉,以免煮的時間蝦膏脫落。鍋裡放油,爆香姜蔥,放龍蝦頭...
加拿大生活仨月,變著法兒玩吃的,參考了多位大廚做法,美味超乎想象。用料龍蝦1只蒜蓉4勺芝士3片白葡萄酒,霞多麗4勺鹽5克玉米油3勺意香草5克胡椒5克蒜蓉芝士焗加拿大龍蝦的做法沖洗,筷子插入尿孔,拔出放尿。龍蝦頭部放入燙水...
減脂期的沙拉可以吃出很多花樣因為菜啊蛋啊魚啊都可以換著來今天買的甜蝦刺身到了又想吃三文魚就有啦今這個高蛋白質的一餐哈哈而且我不喜歡吃涼冰冰的沙拉這個版本做完是溫的適合中國胃✌✌✌用料生菜(本地生菜或意大...
用料加拿大大龍蝦百里香黃油洋蔥大蒜檸檬西蘭花鹽黑胡椒碎黃油百里香焗烤加拿大龍蝦的做法將西班牙樂葵的盒底鋪上切好的洋蔥絲,和大蒜片龍蝦自然解凍放入盒子內,邊上放上西蘭花撒上百里香,鹽、黃油(龍蝦本身是海產品,本身...
市面上所謂生吃北極貝,其實都是已熟的,第一時間高溫蒸汽蒸熟,更加衛生安全,化凍即食用料北極貝1包芥末適量醬油半碟礦泉水1瓶加拿大刺身北極貝的做法不拆袋完全化凍後,備用橫向對半切開,一分為二,用礦泉水沖洗內臟醬油+芥末,蘸...
用料紅黃彩椒初榨橄欖油細海鹽整隻加拿大龍蝦白玉菇苦菊鮮檸檬榨汁白葡萄酒白胡椒粒高湯小洋蔥蒔蘿碎義大利紅椒細粉白玉菇炆加拿大龍蝦的做法先將800ml的頂級高湯沒過龍蝦3釐米,加入小洋蔥,白葡萄酒、檸檬汁、胡椒粒、...
蝦肉脆爽、草莓味濃郁;富含優質無汙染蛋白,各種維生素。用料整隻加拿大龍蝦新鮮的草莓美國松子仁黃油鮮檸檬榨汁歐洲特級初榨橄欖油白葡萄酒苦菊白胡椒粉依雲礦泉水蘋果醋小洋蔥礦泉水凍成的冰塊太古細幼砂糖泰國酸辣醬...
用料龍蝦只醬油勺冰青龍龍蝦刺身-蒸-烤的做法印尼青龍龍蝦,兩隻做刺身,清蒸一隻,烤一隻。兩手一手握住頭,一手握住身子,一扭將龍蝦頭尾分離。去殼,做刺身,為了保鮮將鮮肉放到冰上。刺身沒有拍照,太好吃一口氣吃完了。蒸的也很...
用料紐西蘭螯蝦4號12個胡蘿蔔1根美芹1顆煙臺乾貝幾顆蒜姜一些白葡萄酒刺身醬油現磨芥末濃湯寶1顆香菇幾個一蝦兩吃,螯蝦泡飯加刺身的做法吃完早飯把螯蝦解凍放冰箱冷藏,紐西蘭螯蝦按大小分1-5號,家人吃所以我只用了4號螯...
用料特級初榨橄欖油整隻加拿大龍蝦鮮嫩綠橄欖鮮檸檬榨汁白葡萄酒香蔥白胡椒粉礦泉水小洋蔥海鹽礦泉水凍成的冰塊歐芹牛至碎百里香加拿大龍蝦配幼嫩橄欖的做法先將礦泉水沒過龍蝦3釐米,加入小洋蔥,白葡萄酒、檸檬汁、胡...
用料紅龍一隻紅龍刺身的做法選紅龍一個。製作完成。...
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