炒沙蒜怎麼做好吃，炒沙蒜家常做法

炒沙蒜

10-26 夜居雁蕩山莊，在山莊進行一輪小酌，有一道炒沙算記憶尤深（程紹國先生說，算字應有蟲旁，是個古字，我見溫州也有寫做蒜的）。沙算是海中腔體動物，色深，體形不詳，是用酸雪裡蕻炒的，酸鮮的味道，食之軟綿清脆，愛不釋口。用料沙蒜炒沙蒜的做...

蒜味沙拉醬

06-22 配阿拉伯烤肉的用料蛋黃2個油200克鹽3克檸檬汁適量黑胡椒2克蒜2瓣蒜味沙拉醬的做法蛋黃先稍微打發一下，然後一手打蛋器一手拿油壺，油要慢慢一點一點這加，一邊加一邊攪拌。直到變幹，有清晰紋路。圖片是電動打蛋器打的，會輕...

蒜蓉炒沙蝦

07-25 用料沙蝦半斤蒜頭3個蔥花耗油鹽生粉蒜蓉炒沙蝦的做法挑蝦線：把蝦切掉頭，用牙籤在蝦背二三節的地方（約摸蝦線以下）插入，然後挑起拉出一整天蝦線。加鹽生粉醃製幾分鐘。蒜頭切碎，炒鍋加油，等油鍋熱後爆香蒜頭，加蝦進去炒。炒至...

金沙蒜香骨

01-18 蒜香濃郁，可炸可烤。用料肋排350克蔥薑蒜適量生抽、蠔油、料酒、白糖適量花椒粉、黑胡椒碎、地瓜粉、木薯粉適量小米椒1個金沙蒜香骨的做法肋排清水浸泡30分鐘，期間換2次水。再用流動水一塊一塊沖洗，儘可能多的除去血汙...

蒜味沙茶醬

06-22 用料蒜瓣80克薑片40克沙茶醬100克醬油100克細糖30克黑胡椒等5克涼開水80克蒜味沙茶醬的做法全部用料加入攪拌機，攪拌攪拌吧😄...

金蒜巴沙魚

04-20 用料龍利魚兩片蒜蓉醬兩勺粉絲一把小米椒、香蔥花適量白芍汁三勺鹽、雞精、味精、胡椒粉一勺料酒一點生粉適量金蒜巴沙魚的做法粉絲截一下然後放蒜蓉一勺拌勻龍利魚改刀成片然後放料酒一點雞精、味精、鹽、胡椒粉一勺...

沙蒜豆麵

06-28 沙蒜和豆麵其實都是台州話的叫法。沙蒜：其實就是海葵。豆麵：是薯粉用料沙蒜6～8個薯粉3人份滷汁薑片6片料酒2勺豬油適量糖1勺香菇4朵芹菜2根生抽適量耗油適量豚骨湯適量沙蒜豆麵的做法沙蒜（類似海葵的軟體動物）長這樣（網上的...

蒜油沙拉

06-18 用料蒜1個橄欖油適量鹽適量冰菜一盒羅馬生菜一顆肥牛或培根蒜粉蒜油沙拉的做法熱橄欖油，蒜片炸香，放入肥牛，鹽。淋上菜上～加入蒜粉。完成～...

蒜香金沙蝦

08-30 用料鮮蝦、鹹蛋黃、料酒、蒜、香蔥、糖蒜香金沙蝦的做法鮮蝦開背、去蝦線，洗淨控幹備用。蒜切蓉，蛋黃切碎備用。熱油鍋，溫度略高，蝦入鍋，煎蝦殼至紅色，微微有些焦，放蒜蓉一起炒香，盛出備用鍋中炒出的蝦油不要浪費，再添一點油，小...

蒜泥沙蝦

05-31 用料蝦20只蒜泥沙蝦的做法啤酒蒜泥蝦原料：啤酒，蒜泥，沙蝦做法：蒜頭壓成泥，沙蝦處理乾淨，熱鍋冷油爆香蔥薑蒜泥，下沙蝦炒至蝦子泛紅，倒入啤酒，大火燒8分鐘，加青紅椒至斷生，加糖，鹽調味。...

沙拉蒜蓉蝦

10-06 之前跟麻麻去吃日料的時候吃過一個~感覺大概是這個味道~昨天剛好逛超市看見蝦蠻新鮮就買了幾隻做了下試試~今天給閨蜜嚐了下得到好評哈哈哈~所以來分享下哈用料大蝦6只沙拉醬（香甜型）兩勺大蒜三瓣鹽兩勺糖半勺沙拉蒜蓉...

沙茶牛肉炒蒜薹

01-05 用料牛肉蒜薹沙茶醬紅辣椒沙茶牛肉炒蒜薹的做法牛肉切片加生粉、沙茶醬、鹽醃製油熱，下蒜末和辣椒倒入牛肉爆炒到七分熟，下蒜薹，加鹽和雞粉炒熟即可...

沙茶醬蒜芯

03-09 用料蒜芯沙茶醬酒沙茶醬蒜芯的做法蒜芯切去頭尾，切成段。沙茶醬裡翻入一些酒攪勻備用。熱油鍋，下蒜芯翻炒，把沙茶醬混合物倒入炒勻，沿鍋邊撒點水，蓋上蓋子炆煮半分鐘左右，下鹽調味翻炒均勻即可。...

蒜蓉巴沙魚

03-19 用料生抽3勺蠔油2勺料酒3勺蔥花50克魚1條姜5片金針菇1把蒜10瓣小米椒3個鹽10克蒜蓉巴沙魚的做法巴沙魚切塊，加入料酒和薑片去腥，放置一會兒。大蒜和小米辣剁碎金針菇洗淨，平鋪在盤子裡蒜蓉分為兩部分，一部分入油鍋炒香。...

蒜香沙拉醬炒飯

08-10 時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料米飯1碗熱狗腸2根雞蛋1個原味沙拉醬25g生抽10g黑胡椒粉1g食用油10g蒜2瓣蔥5g蒜香沙拉醬炒飯的做法將熱狗腸切成薄片，大蒜切成小顆粒。米飯中拌入沙拉醬，拌勻。中火加熱炒鍋，放...

極美沙蒜湯

06-27 沙蒜，僅在中國台州海灣出產的野生海產品，學名叫星蟲狀海葵。沙蒜就最適合煲湯，野生海蒜湯的蛋白質含量非常的高，沙蒜湯鮮香綿稠，看上去有點渾濁，似不清爽，實際上味極美，鮮味跑到湯裡勾舌奪心的鮮，纏繞在脣齒之間，把味蕾的快感勾...

蒜蓉沙巴魚

02-13 好吃不長胖！而且還快手！用料沙巴魚500克蟹味菇500克蒜蓉30克小米辣2個薑末少許料酒1勺生抽2勺蠔油1勺芝麻油1勺白砂糖1小勺蒜蓉沙巴魚的做法準備好各種食材沙巴魚切成魚柳加料酒和鹽薑末少許黑胡椒，抓捏均勻，醃製一會兒鍋...

蒜味沙拉

11-07 用料冠利蒜味沙拉醬5勺西蘭花5朵胡蘿蔔半根玉米罐頭5勺雞蛋1個冠利醃番茄1片蒜味沙拉的做法將西蘭花煮好後切成適量大小均一備用，胡蘿蔔洗淨後切丁備用，將煮好的雞蛋切開備用，冠利醃番茄切成條狀備用取出大碗，在碗中倒入...

沙姜蒜蓉雞

06-25 用料雞1只沙姜3塊油適量鹽適量老抽2勺蠔油2勺生抽2勺糖10克大蒜1只沙姜蒜蓉雞的做法沙姜蒜瓣備用。沙姜蒜剁碎加入所有的配料攪拌均勻。把配料塗抹到雞身，醃兩小時。不用加水小火煲三十分鐘左右，中間記得翻面，別偷懶哦，否...

香蒜沙司

12-23 傳統的pesto是用那種國內常見的石頭做的蒜臼子搗碎成的，現在為了省事，就用攪拌機做了完事。超市裡pesto賣的很貴，自己做，原料可以用最好的，而且也便宜。做好的pesto放入瓶子裡，上面再澆一層薄薄的橄欖油，可以防止pesto變色。...

沙茶蒜薹

06-25 用料蒜薹1把魷魚圈適量扇貝適量沙茶醬1/2勺醬油1/2勺沙茶蒜薹的做法魷魚圈、扇貝、同蒜薹一起下鍋→然後放調料翻炒至熟小貼士蒜薹可生吃，魷魚圈扇貝易熟，注意火候不要炒老海鮮注意擦乾水再炒...

蒜蓉焗沙蝦

11-17 簡單的焗蝦，保留了蝦的鮮味！用料沙蝦半斤蒜蓉1大隻鹽少許蒜蓉焗沙蝦的做法將蝦洗乾淨，瀝乾水份，鋪在鐵板上，切好的蒜蓉粒，撈好鹽，一齊放上去！上下火，200度，加熱8分鐘！0k！可以開吃了！...

蒜蓉蒸沙蟲

04-16 沙蟲學名方格星蟲，是星蟲類的一種，常見於我國東南沿海的潮間帶。沙蟲的味道非常鮮美，有“天然味精”的美稱，並且其口感也是脆嫩可口，這使得沙蟲成為了一種廣受喜愛、頗有名氣的小海鮮。因為沙蟲的味道很純淨，所以無需太多修...

沙蒜湯

05-10 壯陽用料沙蒜8五花肉8片姜6片蔥3根料酒1兩香菇4沙蒜湯的做法沙蒜買來放水裡養2小時邊碰沙吐乾淨燒水開淋沙蒜把表皮一層膜去掉洗乾淨砂鍋底下放薑片中間沙蒜上面蔥料酒莫過薑片加2大碗水煮40分鐘最後蔥扔掉加蔥花小貼...

蒜蓉烤沙白

11-26 最近愛上蒜蓉烤～剛好老爸在島上摸到自己養下的沙白，個頭大大的，給我做了一盤清蒸後，還是忍不住換回蒜茸烤。那個清甜無可比擬～用料沙白3斤蒜蓉一個半蔥花少許鹽約8克蒜蓉烤沙白的做法1、沙白泡淡鹽水吐沙，大約2個小時；2、蒜...