零難度的青梅酒怎麼做好吃，零難度的青梅酒家常做法

05-05 早年去日本，在當地喝過青梅酒，入口的第一感覺是居然還有這麼好喝的果酒，酸甜又伴著梅子的香氣。後來看了被稱作治癒系的日劇《海街日記》，裡邊製作青梅酒的場景愈發有了要自己親自做青梅酒的慾望。再後來上網查了一下，在我...

12-22 在家不能出門，看到最近好多朋友都在做棗糕，我也想吃，而且口感還不錯，就順便把做法記下來，主要是好做，喜歡的朋友做起來，當零食，早餐，下午茶都可以！用料紅棗（去核）80克雞蛋4個牛奶75克紅糖100克玉米油80克低筋麵粉150克鹽1克泡打粉...

爽脆可口，零難度檸檬話梅醃蘿蔔

10-26 用料白蘿蔔1根糖2大勺+40克生抽150克香醋75克涼白開水120克新鮮辣椒隨自己喜好檸檬1個話梅2顆爽脆可口，零難度檸檬話梅醃蘿蔔的做法蘿蔔去皮切片其實切條切塊都可以的加2大勺糖，抓勻後靜置30分鐘白蘿蔔在靜置的同時準備...

酒釀酸奶芭菲：高顏值，零難度

07-11 （微信公眾號、頭條搜“狐的小廚房”就能找到我。微博searlfox。期待任何形式的互動⁄(⁄⁄•⁄ω⁄•⁄⁄)⁄）以前搓過一個和酒釀、牛奶/酸奶、水果有關的方子“櫻桃酥酪”，是先用牛奶和酒釀蒸出酥酪來，再把水果放上去。...

零難度桃酥

12-26 桃酥，做著簡單，吃著美味，材料隨意新增，你確定不試試。用料蛋黃2個玉米油180克綿白糖100克鹽2克中筋麵粉280克玉米澱粉10克小蘇打2克黑芝麻適量蛋黃液（刷表面）適量零難度桃酥的做法先把蛋黃，玉米油，綿白糖，鹽混合，攪拌均勻。麵粉...

零難度炒麵

01-12 疫情時期，用刀哥的話說能做的就是躲在家裡好好做飯好好吃飯，能不出門則不出門，宅家裡，不出門給政府添亂！！！趁被困在村裡好好跟婆婆學做飯~~用料生面配料自己喜歡吃啥加啥最好有肉，我冰箱木有沒加家裡蒐羅出來洋蔥幹香菇圓白菜...

【古法蜂蜜青梅酒】不用高度酒，純靠發酵出來的青梅酒

12-25 做了好幾年梅酒，試過用高粱酒、清酒、五加皮，今年試了用蜂蜜發酵的方子，一樣是三個月，口感和味道卻比以往好太多，度數也低。漸寒的季節裡，隔三差五喝一杯春天裡的酸甜，忽然就對時間流逝過快而無所畏懼了。開始期待明年開春，新...

青梅高度酒

02-17 理論上一個月就可以開始喝了，泡久一點更好喝，入口綿柔舒爽不上頭。用料青梅5斤黃冰糖1.5斤白雲邊53度白酒10斤青梅高度酒的做法青梅洗淨擦乾水分無水無油的玻璃瓶，食材稱重放入冰糖倒入白酒，把一切交給時間吧！一個月後就可...

零難度鍋貼

12-24 分分鐘搞定的小鍋貼用料餃子皮若干肉餡麵粉一小勺零難度鍋貼的做法餡按照自己喜歡的口味調好我這個是豬肉小蔥的。不知道吃啥餡的可以參考一下豬肉餡加小蔥末，薑末蠔油，味極鮮，白胡椒粉，五香粉，水，攪合攪合，放那讓它面壁幾分...

零難度煎餅

12-19 我做的是原味沒有加任何東西，可以根據自己的喜好調麵糊的時候加自己喜歡的材料進去用料麵粉適量水適量零難度煎餅的做法麵粉加水調到酸奶狀態，一定不要加多水了，用平底鍋熱好油用刮刀把麵糊攤平攤薄可以打散一個雞蛋也可...

【零難度】極簡西梅果醬

03-13 買西梅買多了，拿來一部分做果醬吧，熬果醬時的那香氣真是治癒人心的味道，酸甜可口。這次熬的西梅果醬用料極簡單，就是西梅、綿白糖和檸檬汁，用了兩斤多的西梅，也就做出兩罐果醬，所以不建議減量製作咯。用料西梅1200克白糖400...

零難度酸甜熱水果紅酒🍷

09-17 人生最好的狀態恰如微醺——夏天喝冰冰涼的起泡酒，冬天要喝酸甜暖暖的水果熱紅酒。其實覺得要找到一款好喝適合女孩子的酒還挺不容易的，很多酒為了顏值加了不少色素，為了香氣加了香精。矯揉造作的味道讓我決定自食其力做...

自制酒釀雞蛋湯（零難度）

11-20 前幾天成功做出了酒釀，並且用來做了酒釀米糕。但還剩餘不少，於是做了酒釀雞蛋湯。據說這湯有益氣補血，溫胃健脾，還有護膚養顏的功效，快快動手做吧😛用料酒釀2勺雞蛋1個水一碗杞子，紅棗適量自制酒釀雞蛋湯（零難度）的做法鍋中倒...

青梅酒(高度酒)&梅子露

04-29 每年都惦記著泡一些梅子酒和梅子露，但每年都停留在惦記上一直沒有行動，這回一定要勤奮了，記錄…持續更新變化。青梅酒我用了56度的紅星二鍋頭，總覺得低度酒做出來的甜不囉嗦的不好喝，北方人的我還是認為高度酒更帶勁，而且更...

零難度蛋撻

12-12 用料牛奶1瓶雞蛋2個白砂糖克蛋撻皮零難度蛋撻的做法材料都在這！！把雞蛋打進去，然後再把白砂糖加進去，再把牛奶加進去，然後嚯嚯均勻。記得過濾一下，這樣會好吃一些。過濾好了倒進蛋撻皮裡！放烤箱大概200度烤15分鐘左右看烤箱...

零難度滷肉

02-26 封了十六天，也要好好吃飯啊！用料桂皮2塊八角6個香葉3片姜2片老抽2勺生抽6勺料酒2勺鹽適量冰糖適量腿肉一大塊五香粉1包零難度滷肉的做法豬肉洗淨，冷水入鍋煮開，撇去浮沫撈起另一個鍋將滷料+水燒開（上面材料除了豬肉以外的...

0難度，自釀青梅酒

12-28 時間煮雨，青梅煮酒，又是一年梅酒季廣東青梅，42度白酒，酒可選的很多白葡萄酒，朗姆酒，清酒，雙蒸酒，二鍋頭都可以我的白酒是家釀酒，長輩自釀青梅，酒，糖比例1:1:0.4，不喜歡甜的可以再降糖如果泡出來不夠甜，也可以喝的時候再加糖青梅酒...

零難度酥魚

01-26 酥魚，魚骨酥軟，外脆內嫩，金黃酥脆的魚肉中滲透出或甜或酸或鹹或辣的汁水，風味獨特，鮮美無比，令人慾罷不能。用料草魚一條（2-3斤）水500克料酒30克生抽30克老抽10克蠔油20克魚露20克鹽10克冰糖30克醋40克姜4片蔥結2個辣椒3個桂...

零難度小奶酥

07-16 這款零難度的小奶酥，烘焙小白一定要做起來，零難度，零失敗，酥到掉渣！用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黃油80克蛋黃30g塗抹蛋黃5g杏仁片適量零難度小奶酥的做法乾淨容器中加入軟化的黃油加入糖粉先用刮刀充分攪拌至無干粉狀態...

零難度司康

09-08 司康真的是最快手最簡單的小點心啦~用料低筋麵粉220g黃油/植物油30g白砂糖20g雞蛋1個葡萄乾/或其他30g牛奶90ml泡打粉4g鹽1g零難度司康的做法將泡打粉，鹽，和低筋麵粉混合過篩。加入白砂糖和黃油，充分混合搓成粗顆粒狀。...

酒心熔岩蛋糕【超快手零難度】

08-13 我真的很久沒有好好吃過一塊巧克力蛋糕了，沮喪！😞上週跟我閨蜜在家約了頓飯，她帶了小酒，我就用她的酒烤了這款熔岩蛋糕，然後她就失控了…擼了一週的鐵，敗在了這款酒心熔岩上…就差舔盤了…濃濃的巧克力香中散發淡淡酒香，流心...

零難度大阪燒

05-09 非常隨意非常簡單，用料包菜隨手剝了四片葉子雞蛋1個木魚花隨意1把水不知道多少克小蔥4根海苔1片，剪成細條沙拉醬隨意擠麵粉30克鹽1克生粉15克肉（應該是要放培根家裡沒有，用了點瘦肉搭配，也可省去不加）蝦4只（可省）照燒醬隨意擠...

酒釀紅棗南瓜（零難度美味）

11-27 喜歡吃飯店裡的冷盤紅棗南瓜，琢磨了一下覺得似乎沒什麼難度，果然第一次就成功而且非常好吃！用料南瓜300克紅棗6-7顆酒釀2勺冰糖適量酒釀紅棗南瓜（零難度美味）的做法南瓜去皮切塊，大約麻將牌大小。南瓜塊放碗裡，上面鋪泡好的...

青梅酒（高度酒）

04-27 用料青梅20斤冰糖6000克53度西鳳酒8.5×500ml53度茅臺迎賓8×500ml泡酒瓶4×4L青梅酒（高度酒）的做法來張總圖，二十斤比較多，一個人得花大半天時間，大膽的我第一次就嘗試二十斤哈哈哈鹽水泡一泡，讓臭弟弟八點多幫我把青梅們...

零難度的青團~艾草粉版

11-08 清明節前吃外面買的，清明後吃自己做的用料糯米粉200克開水100克小麥澱粉50克艾草粉10克溫水(拌艾草粉)60克溫水(混合用)50~80克豆沙餡若干克食用油10克零難度的青團~艾草粉版的做法糯米粉稱重小麥澱粉稱重艾草粉稱重用...