一嚼即化的滷大腸怎麼做好吃
讓豬大腸和豬耳朵這麼美,這樣好嗎[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]幾年難得弄一次不喜歡生脆腸,嚼不動,滷的要在鍋裡燜一個多小時軟了之後一嚼即化的口感,特別好吃!豬耳朵也滷了涼拌吃!一鍋滷幾種食材,也可以節省時間和調料!可以當菜...
完美復刻臺灣滷肉飯本方分量:四~六人份,🉑以根據實際情況酌情減量,豐儉由人。配料必須要用的有:紅蔥頭‼️由於本方要追求的是完美復刻原味臺灣滷肉飯,所以準備的材料會稍有講究。👌如果要求不是特別高的話,其實可以換成用家...
平時想吃零食了有友的泡椒鳳爪會成為必選,今年有友推出的新口味酸菜鳳爪更是深得我心,但,吃的時候爽炸了,吃完第二天必然冒痘,不只是辣椒,各種新增劑和防腐劑都是上火根源啊TT今天又想啃鳳爪了還想啃了不冒痘決定自己動手咯...
用料蔥香蒜料包,老抽生抽耗油料酒滷雞爪(入口即化)的做法買的冷凍的,提前半天化凍,泡水裡。給雞爪剪指甲沒有拍。冷水下鍋,放雞爪,放料酒,水開撈出雞爪,倒入冷水泡泡,另起一鍋或者把剛才的鍋刷一下擦乾。倒入一點油,放白糖或者冰...
用料豬蹄2只雞爪1斤黃豆隨意姜10片花椒10粒調料包1包冰糖適量料酒適量老抽適量鹽適量蠔油1勺雞蛋6個滷豬蹄子雞爪子入口即化的做法黃豆冷水提前泡上6小時以上。同步煮幾個雞蛋,煮好後剝殼備用。豬蹄兒,雞爪子冷水下鍋放...
超級省心的一道美食,只需要3步!真的是入口即化啊!可根據自己喜歡換成各種肉,我自己還加了香菇,這種做法連不好吃的鴨翅都可以入口即化且沒有腥味用料八角4個雞蛋1個雞翅尖1盒鴨翅1盒生抽,老抽適量料酒適量鹽適量桂皮一小塊...
最近身邊,有很多喜歡吃豬大腸的人,大腸用來紅燒,燜,煮,爆炒,都是極佳的美味用料姜米少許豬大腸500克油適量生抽少許雞精少許花椒少許八角少許料酒少許滷味大腸的做法洗清後的大腸切段備用,最好用燒開的滾水燙幾下鍋中熱...
用料肥腸2000克花椒50粒生抽2勺香葉10片姜10片酒2勺滷大腸。的做法大腸清洗乾淨後過一下水。過開水的大腸撈出來,把那些調味料都放在一起,先用大火煮開,再開小火慢慢燉。...
金鑼肥腸500g包裝,洗好會少掉很多重量用料包裝肥腸500克料酒30g生抽18g老抽10g八角1個桂皮1小塊香葉1片小紅尖椒2個生薑大蒜若干水800克滷大腸的做法洗肥腸(非上述食材用量):大腸解凍,沖洗,放入主鍋,加點料酒,加水,10分鐘/120/...
很久沒有吃滷菜了,團購回來雞翅尖和小雞腿,自己滷了,入口即化,大人小孩都吃得停不下來。用料雞翅尖1斤小雞腿6只生薑幾片桂皮等大料若干料酒2勺蠔油2勺生抽2勺紅燒醬油3勺黃冰糖一塊不用油入口即化滷雞腿的做法洗乾淨雞翅...
用料肥腸1000克薑片一塊香葉2片桂皮1塊幹辣椒2個八角1個老抽2勺鹽2勺料酒2勺香油1勺味精半勺小蔥2根麥芽糖1勺香滷大腸的做法新鮮大腸放鹽清洗,在放鍋中熱水焯水,焯完再清水洗淨焯水等待時,把食材準備一下倒入老抽上色料...
用料黃油100g糖粉20g糖10g低筋粉85g粟粉15g(不可少)小蘇打少許可以不要鹽少許香草精少許椰子粉/奶粉(巧克力粉)20g(可以不加)一比一入口即化的曲奇的做法先把黃油糖和糖粉一起打法加少許香草精然後拌入柵過的麵粉奶粉慄粉和...
滷肉飯已經很誘人了!但是有沒有想過滷肉燜飯?滷肉的湯汁浸入每一粒米中,滷肉鹹香酥軟,米飯有嚼勁,真的太香了!用料五花肉洋蔥幹香菇米蔥姜、生抽、老抽、料酒、冰糖滷肉燜飯|入口即化的做法適量的米洗淨加水浸泡40分鐘(泡過...
毫不誇張,雖然沒有拉絲,但是很綿,幾乎是入口即化出爐的時候軟到說不出話來了!長時間的發酵令麵糰有點酸,但不特別明顯量比較少,一個人完全可以吃完用料高粉100gA天然酵母80g奶粉20g糖25g鹽一撮色拉油5A雞蛋1個A淡奶油60-70g...
大家好,我是:我又把麵包烤糊了今天給大家用水浴法做個酸奶蛋糕,成品出爐後又嫩又軟。由於含水量高吃到嘴巴里幾乎不用怎麼嚼。很適合老人小孩吃噢。用料汪汪喵喵入口即化的酸奶蛋糕,又嫩又軟都不用嚼,新手一看就會的做法首...
萬能滷汁滷一切,懶人葷菜一鍋端!用料豬腳2只豬大腸(處理後)400克六月鮮紅燒醬油1.5鏟老抽1鏟味達美臻品蠔油1鏟鹽2勺料酒2勺八角3個草果1個香葉3片桂皮1塊小茴香1小把幹辣椒2個大蔥2段生薑4片滷豬腳滷大腸萬能滷汁滷一切...
啃雞爪,特別治療牙癢,還能美容。自己摸索的方子,雞爪燉完沒有異味,很香,入口即化。滷好雞爪的湯汁可繼續滷雞蛋,一汁多滷。用料請看步驟滷雞爪,入口即化的滷味【妞的食記】的做法**所有材料**雞爪:10只蔥:3段姜:5片花椒:半把肉桂:1截...
豬蹄軟糯,入口即化的祕訣就是高壓鍋壓兩遍,鮮的小米辣椒賦予豬蹄獨特風味用料豬蹄3斤姜10片老抽2勺生抽5勺桂皮1小塊八角2個香葉3片冰糖20克料酒5勺鹽15克小米辣椒10個白酒1瓶蓋入口即化的香辣滷豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋...
看無聊看電視必備佳品……入口即化版用料雞爪15只料酒2勺冰糖10克姜3片八角2個香葉3片幹辣椒看個人喜好若干個花椒粒20粒左右草果1個小茴香(可放可不放)大蔥1段五香滷雞爪(快速入口即化版)的做法雞爪洗乾淨剪指甲...然後...
因為要吃熱乾麵,滷水必不可少,那就看看家裡有啥滷的,同樣的配方,不同的美味,先後滷了牛肉、鳳爪、雞蛋……so萬物皆可滷!!!用料滷料包成品滷料包一袋蒜5瓣姜5片幹辣椒5個花椒1勺生抽6勺老抽3勺蠔油1勺冰糖1勺鮮檸檬1片鹽小半...
朋友殺了一條山上養的梅花豬,多出來的豬內臟我就帶回來折騰了。用料肥腸500克薑片5片八角3個香葉3片桂皮1塊生抽5勺黃糖10克料酒3勺丁香5粒花椒10粒幹香菇4朵大蒜1個滷水大腸的做法豬大腸翻面剝油,我是不喜歡吃太油的,人...
新手媽媽,在做溶豆的路上,屢戰屢敗,孩子一直純母乳,沒有加奶粉,這個方子是我要做大米餅的,結果做著做著成了大米溶豆,感覺也很不錯👍,寶寶9個月了,蛋清不過敏,超喜歡吃,拿著媽媽的手往裡塞。推薦給純母乳餵養的寶寶,一點不甜,超級...
肥而不膩的紅燒肉,是每家每戶都要學會的家常菜呀,抵擋不住的美味!不僅簡單,味道還讓人回味無窮哦!滷蛋紅燒肉配上白米飯超級滿足的啊💯用料五花肉500克鵪鶉蛋300克香蔥蒜頭生薑片幹辣椒3個香葉2片八角1個白冰糖1把生抽3勺...
無骨滷雞爪是沒有靈魂的給雞爪剪指甲才是對這道菜基本的尊重按這個方子做請把雞爪的量double不然不夠吃😶😶😶用料雞爪500克大蔥半根薑片5片幹辣椒🌶️5個花椒1小把桂皮1塊八角3個香葉10片小茴香1小把冰糖10顆生抽3勺老...
用料五花肉250克左右酸菜250克生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖少許鹽少許幹辣椒5個八角3個桂皮一小塊香葉2片蒜3-4瓣十三香少許入口即化~酸菜滷肉(高壓鍋版)的做法準備食材,ps:五花肉切片,切塊,切丁都可。按自己想法切。起鍋燒油,把...
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