不一樣的潮汕桃粿怎麼做好吃，不一樣的潮汕桃粿家常做法

04-02 兒子老唸叨吃粿，自己做過幾次，沒一次像樣，媽媽說哪天回來一定教我，這不還真被我學會了😁每個人有每個人的做法，做出來的口感也會不一樣，婆婆的Q彈，媽媽的傳統，麵粉款的好做。上次從老家帶來的紅桃粿一下就被吃完，明天我們這裡...

11-25 我最愛吃，所以我做了，第一次做喔！用料糯米1000g水自己掂量蘿蔔乾少許花生300g粘米粉1500g蝦米150g香菇300g芹菜2小根紅色素1克粿印1個潮汕紅桃粿（糯米粿）的做法花生蘿蔔乾香菇泡水花生去膜，三樣切碎配料炒香要下五香粉.鹽味...

潮汕粿汁

11-14 潮汕美食用料香菜根潮汕粿汁的做法好吃😋...

潮汕甜粿

03-26 用料糯米粉1500克糖1050克水1200克腐皮一張藍罐曲奇餅乾盒一個潮汕甜粿的做法【1】先用水把糖化開，再倒入糯米粉攪拌均勻，攪拌到無顆粒，越細膩越好，聽說靜置幾個小時後再蒸會更細膩【2】腐皮一張【3】我用的是藍罐曲奇餅...

潮汕紅桃粿

04-28 用料糯米500克粘米粉200克水250克香菇4朵蝦米10只鹽適量豬肉200克潮汕紅桃粿的做法先把粉團揉好，包成形後印了就可以了成品...

潮汕一水粿

04-02 潮汕小吃太多了，經過參考很多配方，試了無數次，覺得口感最好才分享出來。這個量做17個茶杯大小的水粿用料粘米粉83克水(50度)210克鹽1克油6克水(蒸用)400克醬油自家純蜂蜜適量爆香蘿蔔乾適量潮汕一水粿的做法主鍋倒入210...

潮汕紅桃粿（紅殼桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必備，超詳細步驟）

11-05 都說“潮汕姿娘個個矮做雅粿”，在潮汕地區，逢年過節拜神祈福都得各種粿品，紅桃粿、發粿、荷蘭薯粿、菜頭粿、鼠殼粿、甜粿等等。這兩年開始熱衷於倒騰各種粿品，去年底第一次嘗試做紅桃粿，很成功，家裡人都說好吃，自己做的紅桃...

不會做粿桃的不是合格的潮汕姿娘

12-28 用料糯米粉500克麵粉500克蘿蔔汁適量糯米炒飯餡紅豆沙餡蓮蓉餡土豆香菇餡不會做粿桃的不是合格的潮汕姿孃的做法1⃣️糯米粉和高筋粉1:1的比例混合2⃣️將胡蘿蔔🥕榨汁加熱一點一點倒入1⃣️和麵，揉至粉成團就可以啦，用保鮮膜...

【紅桃粿】潮汕糯米粿

09-17 故事：從小最愛的潮汕美食小吃之一，粿皮的柔韌加糯米的香鹹，無論是蒸或煎都很美味。紅桃粿在逢年過節時基本會做，這次做的量比較多，配方僅供參考哈，初學可以減量嘗試做！用料❤粿皮…………粘米粉800克生粉（雪粉）200克食用色素粉...

潮汕粿

06-04 用料潮汕粿的做法韭菜、花生鹽適量和麵需要麵粉跟番薯粉水燒開十分種完成啦也可以弄點湯澆上去、胃口更佳皮特別有嚼勁哈哈...

第一次就成功的潮汕粿桃

10-02 想念媽媽以前做的各種粿品，就挑了這種容易入手的試試，比包子還容易！用料果條400克地瓜粉200克水適量糯米半斤克香菇幾朵花生米，蝦米適量板栗適量豬肉適量克第一次就成功的潮汕粿桃的做法糯米在電飯鍋蒸熟，水比米飯下的水減...

潮汕粿文化--紅桃粿❤️

03-10 紅桃粿，壽桃形狀❤️，寓意長壽吉祥，紅色象徵興旺喜慶，逢年過節用來祭拜神明祈求平安、幸福、健康。簡單的粿品，在潮汕人手裡，往往寄予了好彩頭，寄予了潮汕人蒸蒸日上的美好願望和對健康長壽的追求，這就是潮汕粿文化✌️用料粿皮用...

潮汕酵粿桃、鹹水粿

05-11 出門在外特別想念家鄉的美食發現原來做法特別容易潮州吃法是蒸熟後搭配蒜末爆油加蘿蔔乾揭陽吃法是蒸熟後有炸淋上甜醬油都很好吃喲～用料粘米粉100g水250g澱粉5g揭陽吃法蒸熟涼透後油炸至酥脆至酥脆甜醬油做法:糖和水...

潮汕紅桃粿&紫薯粿

03-23 我的模具比較小巧，所以這個方子可以做36個粿。我做了18個紅桃粿和18個紫薯粿。蒸熟後的成品粿皮透明，無比Q彈，特別好吃！用料【餡料】糯米500克水適量老山合臘腸3根香菇10朵花生米100克五花肉150克蓮子適量蝦米適量老抽1勺...

潮汕甜水粿（潮汕鹹水粿）

12-11 用料水粿配料：（這個配方量剛好家裡小碟九分滿14個）粘米粉90克玉米澱粉5克水190克甜菜脯粒配料：菜脯粒40克細砂糖15克玉米油適量（約4克）糖漿配料：細砂糖50克水100克潮汕甜水粿（潮汕鹹水粿）的做法炒鍋下點油，熱鍋後下菜脯粒爆香（菜...

潮汕紅殼桃粿（粿條版）

03-01 紅殼桃粿，潮汕人家庭逢年過節必備！！今日奉獻一版用粿條和的皮。用料外皮粿條一斤雪粉（木薯粉）一斤（有剩）紅曲米一丟丟陷料糯米一斤香菇十朵蝦米約60克五花肉350克芹菜適量蒜苗適量潮汕紅殼桃粿（粿條版）的做法餡料先準備1.糯米...

潮汕桃粿

10-22 用料低筋粉500克酵母5克牛奶250克蛋清一個白糖50克奶粉20克潮汕桃粿的做法包餡整型！成型！芝麻餡...

潮汕粿肉

03-17 潮油粿肉日小貼士：配料：前腿肉500克，馬蹄250克，香蔥一把，腐皮3張，雞蛋3個，麵粉60克，五香粉5克，鹽6克，蠔油10克注意事項：肉跟馬蹄不用打的太碎，吃起來口感才好。還可以放蝦肉末，魚肉末等。用料前腿肉500克潮汕粿肉的做法潮油粿肉...

潮汕紅桃粿

11-01 因為我是地地道道的潮汕妞，家人特別喜歡吃潮汕小吃，本人也喜歡閒來無事做喜歡的事，所以就有了很多美食吖~用料皮:粿條+雪粉1.5斤+0.5斤（粿條蒸熱，加適量食油二者揉糜）餡:糯米1斤蝦米1~2兩香菇12朵花生1兩豬肉300g香腸1根紅...

潮汕草粿

08-11 古代，潮汕夏令氣候悶熱，梅雨霏霏，環鏡潮溼。人在蒸淫熱逼中，陽以汗外洩，陰以熱內耗，正氣有隙，邪易入侵，誘發中暑。在缺醫少藥的古代，醫家們科學地採用仙人草煎後加工製成的草粿藥膳，以提高機體免疫功能，起到預防中暑之功。潮汕草...

潮汕紅粿桃

04-22 想吃媽媽弄的紅粿桃，但是現在越來越少能吃到，讓媽媽指導著弄了一遍，以後想吃也可以自己弄著吃了。。。。。。。有些圖片沒有照，先儲存著步驟和材料，方便以後操作，後續欠的圖片照了再補。材料中的材料適量的意思就是喜歡多少...

安利一款：大潮汕【紅粿桃】特Q彈的粿皮

11-21 大潮汕的供品：紅粿桃Q彈粿皮的做法用料雪粉4斤粘米粉（防粘用）少量粿條8斤水少許油少許安利一款：大潮汕【紅粿桃】特Q彈的粿皮的做法Q彈皮的主角：認準大潮汕粿條沒試過廣式河粉，不知道行不行😝將粿條放入不粘鍋中，加少許水和...

不一樣的潮汕小吃土豆粿&“土豆肉丸仔”

05-21 這道小吃是潮陽地區才有的！我是跟家婆學習的！聽說過年歡慶新春之時，肉丸仔是家家戶戶必備的菜餚。以前做，條件有限，只有土豆🥔紅薯粉，豆腐，一點點肉碎，就很滿足了！現在生活條件好，都求精求營養，會加入蝦仁，肉末，香菇，臘腸等，味道更棒...

潮汕傳統 — 紅桃粿

09-06 潮汕一年下來，大大小小的祭祀，三大粿品之一：紅桃粿/紅殼桃不同的鄉鎮有不同的配方習慣，為主的粿皮，有純粘米粉的，有糯米粉的，近年來流行粘米粉➕生粉，使其保有軟糯又增加Q彈的口感。粿餡大多以糯米飯為主，加入各種喜歡的配料，不...

潮汕紅桃♥️粿（紅殼桃）

09-08 用料糯米200克香菇15～20朵三層肉100克100克幹蝦仁50克潮汕紅桃♥️粿（紅殼桃）的做法糯米洗乾淨，說剛剛淹沒米即可。蝦仁泡軟，剪成小段（用蝦皮也可以）直接丟進糯米里面煮。泡軟，剪成絲，備用（油鍋煎好糯米飯熟後放進飯裡攪拌均勻）。...