砂鍋紅燒肉怎麼做好吃，砂鍋紅燒肉家常做法

08-21 存起來做備忘錄用料五花肉克蔥根薑片料酒勺生抽勺老抽粒鹽醬豆腐乾辣椒白糖/冰糖大料砂鍋紅燒肉，跟大師傅學來的，昨天做了真不錯的做法1五花肉放鍋裡蹭肉皮，蹭到焦黃用涼水洗乾淨，用刀背把焦黃刮乾淨。2肉切成適量塊，涼水...

02-24 用料五花肉3斤姜10片蔥1根蒜1頭草菇老抽2勺東古黃豆醬油2勺海天紅燒醬油2勺東古一品鮮2勺食鹽適量雞精適量味精適量黃糖適量燉肉料包一袋砂鍋🍲紅燒肉🐷的做法燒水jin🐷肉，水裡可以放蔥姜哦，因為這樣我會覺得能更加有效...

06-13 一直想找一個能夠將紅燒肉做飯香甜可口，酥軟，不油膩，不柴的法子，今天終於實現了。從來不建立菜譜，但是今天非常有必要與大家分享一下。好東西不能自私！至於圖片，拍的不美，實物鮮紅剔透，非常漂亮！用料五花肉1500克冰糖十塊姜七八...

砂鍋紅燒肉

05-12 隔壁小孩都饞哭了！想要入口即化，時間可以久點！用料五花肉自己喜歡冰糖適量克姜適量片醬油1勺料酒1勺八角3個香葉3片鹽適量克蔥1根桂皮1老抽1勺滷肉包1個砂鍋紅燒肉的做法五花肉切塊，冷水下鍋，放入蔥，姜，料酒去腥，水開撇去血末...

砂鍋紅燒牛肉土豆🥔

08-19 用料牛肉500克西紅柿1個土豆2個蔥薑蒜適量冰糖5.6顆花椒10粒八角1個料酒適量蠔油1勺醬油1勺鹽適量幹辣椒2個砂鍋紅燒牛肉土豆🥔的做法牛肉切塊涼水浸泡1小時，泡出血水，沖洗2.3次。冷水下鍋，放入蔥姜料酒和幾粒花椒，焯出血...

家常紅燒牛肉（砂鍋）

05-15 ***1.有事要出門我燉了2小時，大人吃可以，小朋友吃的話欠火（鍋子不同，燉煮時間不同）2.湯稍微鹹點兒，肉正好（湯拌飯🙊）3.不要只是瘦肉，柴。還是帶點兒肥的好吃😋用料牛腩750g薑片20g（10g焯水用）料酒60g（30g焯水用）冰糖25g蔥片20g大蒜...

砂鍋鮑魚紅燒肉

06-08 這道硬菜是我在微博上看到的用料五花肉500克鮑魚6只大蔥1根冰糖200克生抽2勺老抽1勺姜5片鹽少許蔥1根砂鍋鮑魚紅燒肉的做法五花肉切塊，大蔥切段，生薑切片，蔥花備用，鮑魚去殼取肉改刀。起鍋放少許油，下五花肉（豬皮面先放入油...

砂鍋制青紅酒紅燒肉

11-21 用料五花肉500克開水適量冰糖適量蔥1根姜3片生抽3勺香葉2片醬油2勺鹽少許十三香半勺青紅酒2杯砂鍋制青紅酒紅燒肉的做法五花肉洗去血水，用廚房紙把水分吸乾切成如圖大小，喜歡大口乾飯的可以切大點。在鍋裡擺盤，不要重疊，...

鵪鶉蛋紅燒肉-砂鍋慢燉

06-04 鵪鶉蛋和紅棗都有補氣血作用，紅燒肉湯汁濃郁，每次做紅燒肉都要放鵪鶉蛋和紅棗，棗吸收了濃郁湯汁，甜甜的味道格外好～配上一碗大米飯，開吃啦！用料鵪鶉蛋20個冰糖100克蔥一根姜兩片五花肉500克八角兩個生抽一勺料酒兩勺鹽少量小...

砂鍋紅燒肉當歸黨蔘

08-07 家裡有個砂鍋一次沒用過今天看見了買了點前槽肉五花的晚上嘗試著做一次砂鍋五花肉！用料五花肉生抽老抽料酒香葉八角白糖姜蔥幹辣椒當歸砂鍋紅燒肉當歸黨蔘的做法冷水抄一下五花肉抄至肉出沫抄好後過涼水切塊熱鍋煎至金...

私房紅燒肉之砂鍋版

05-06 小包子吃完點評竟然比杭州樓外樓的東坡肉還要好吃😋用料五花肉一塊冰糖適量料酒適量鹽適量生抽適量蔥1根醋適量私房紅燒肉之砂鍋版的做法先把冰糖倒入砂鍋炒糖色。倒入已經焯過水的五花肉，翻炒上色。放入各種調料，倒入...

紅燒羊肉砂鍋煲

11-20 買了一斤羊肉，燉了砂鍋煲不錯，燉了一個多小時，很酥爛。冰糖沒有先炒過，所以顏色很是很紅亮。味道還是很不錯滴。給自己做個記錄😄用料羊肉500克胡蘿蔔1根白蘿蔔2塊千張結10個熟雞蛋2個姜5片蒜5瓣桂皮2塊八角1個紅棗5顆冰...

簡易版（砂鍋）紅燒肉

01-16 用料五花肉500克姜6片生抽2勺冰糖5克料酒3勺鹽4克老抽1勺桂皮1塊香葉5-6片幹辣椒適量茴香適量簡易版（砂鍋）紅燒肉的做法準備食材香料，附香料圖一覽五花肉洗淨，冷水上鍋放入五花肉，放入料酒焯熟。熱水放油，放入五花肉炸一下，...

紅燒肉白菜乾豆腐砂鍋

06-20 這道菜雖然做起來步驟比較多一點，但是真的讓你心福口福！這道菜是wuli濤哥的最愛！用料紅燒肉(剩菜也可以)150g白菜兩大葉幹豆腐1張一品鮮醬油1匙清醋1/2匙鹽適量大料1枚花椒幾粒蒜末適量紅燒肉白菜乾豆腐砂鍋的做法我做的...

砂鍋筍燒肉

03-13 用料五花肉克筍克冰糖克薑片蔥克花椒根生抽勺老抽桂皮1小塊香葉2片八角1整個小茴香砂鍋筍燒肉的做法熱水洗乾淨上半部分用刀切成方塊（不切到底）砂鍋上鍋，不放油，放入五花肉（有皮那面在下面），然後正反面翻幾次，加入部分蔥、姜，...

砂鍋燒肉

04-17 買回來發現確實好用用料五花肉350克料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖3克姜5片蠔油1勺冰糖3克砂鍋燒肉的做法倒入萵筍加入翻炒肉抓好醃製10分鐘倒入撒冰糖小貼士肉先抓好。砂鍋熱起來蒜子生薑炒起來，下萵筍翻炒加熱，倒入抓好的肉...

砂鍋紅燒肉（陳醋版）

07-15 非常簡單的砂鍋紅燒肉，有著陳醋的香味，肥而不膩，這鍋紅燒肉自從月姐做過就愛上了，特地要了做法和大家一起分享，本來我是不愛吃醋的人，但是這道菜真的是太好吃了，而且簡單易學用料五花肉（個人覺得瘦肉比較好吃蔥薑蒜胡蘿蔔陳醋...

紅燒牛肉『砂鍋牛腩』

08-07 2020過的飛一樣~眼瞅著2021攆了上來！面對時光如水，局長能做的就是開始操心各位飯友的年夜飯！同時也在這裡，提前祝各位：新年快樂吃嘛嘛嘛鮮喝嘛嘛嘛香做嘛嘛嘛光碟『年夜FUN』第一道，必須整硬菜~還是老媽做的，哈哈哈，好吃炸裂~...

紅燒肉（無水砂鍋版）

11-03 做這個紅燒肉是不放油，不放水，而且是用砂鍋慢慢燉出來滴。做出來的紅燒肉味道香甜可口，而且不肥不膩，不柴。不愛吃肥肉的人都會愛上它。用料五花肉500以上稍肥瘦肉250以上蔥適量生薑適量冰糖適量老抽生抽料酒鐵鍋砂鍋紅燒...

砂鍋春筍燒肉（細節全，攻克紅燒肉難點）

06-14 過了這個春就沒這個筍，春筍在春雷後破土而出，吃貨們一定要瞄準這個大飽口福的好時機。紅燒肉要吃起來肥而不膩，最難的地方：1.去腥2.調味品的選擇、用量和新增的順序用料五花肉（最好是土豬肉，肥瘦相間）500克筍約500克（剝殼之前...

砂鍋小方（迷你紅燒肉）

09-21 最近愛上適合小家庭的小鍋菜。小小的、溫暖的，特別適合寒潮來臨的日子。家人閒坐，燈火可親🍲用料五花肉適合你家的砂鍋就好水少量冰糖20克白砂糖20克料酒2大勺生抽30克左右老抽10克蔥2-3根姜5片桂皮2-3小段八角1個香葉...

牛肉序列之紅燒牛肉(砂鍋版)

03-02 牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉不易熟爛，用高壓鍋或者砂鍋烹製，這樣烹飪的牛肉口感酥爛。這道紅燜砂鍋牛肉，加入土豆和胡蘿蔔牛肉一起燉煮，牛肉熟爛，土豆綿軟，是非常好的一...

【曼食慢語】砂鍋紅燒肉

11-25 小時候，我是個討厭蔥薑蒜的小孩，對母親燒的菜總是挑剔得很，絕不吃任何肉眼可見的蔥薑蒜。所以那時我家的家常菜是不撒蔥花的，若是有必須加蔥的菜式，母親會把小蔥捆成一捆，起鍋了再撈出去。現在自己變成廚娘，才明白蔥薑蒜是中...

家常紅燒肉燉紅蘿蔔（砂鍋版）

09-02 天氣冷，就想吃點熱乎的^O^剛好兒子想吃紅燒肉了用料五花肉500克紅蘿蔔3～4根姜適量蔥適量八角2個冰糖適量料酒2勺生抽3勺老抽2勺鹽適量幹辣椒1個家常紅燒肉燉紅蘿蔔（砂鍋版）的做法準備好所有食材，把肉焯水備用起鍋燒油，放冰...

非常簡單的砂鍋紅燒肉

02-14 從小喜歡吃紅燒肉，嘗試過各種做法，分享一種最簡單的用料五花肉500克生抽1勺冰糖一把鹽1克姜6片料酒1勺料包1包（超市買最普通的蒸肉料包30克裝）醋1勺蔥1根腐乳汁1勺非常簡單的砂鍋紅燒肉的做法五花肉➕蔥姜料酒，煮出浮沫砂...