超級香酥油酥餅怎麼做好吃

美味的超級香酥油酥餅做法,大廚教你技巧
用料中筋麵粉500克水290克泡打粉4克酵母8克白糖40克麵粉(油酥用)200克左右花生油100g克左右超級香酥油酥餅的做法麵糰所有材料揉成麵糰,醒15分鐘取200g麵粉左右,用熱油燙成油酥,像酸奶那樣稠稠的就可以了,可以加點椒鹽更好...
無黃油桃酥(超級酥)美味好吃的做法大全,無黃油桃酥(超級酥)做法圖解
綜合了幾個帖子的方法,總結出的配方,個人感覺油量、甜度適中,烤箱用的格蘭仕的,烤箱溫度偏高,所以烤溫會調低一些。用料玉米油85克白砂糖50克鹽2克蛋黃2個低筋麵粉170克玉米澱粉30克泡打粉3克小蘇打2克無黃油桃酥(超級酥)的...
花生醬酥餅 ----超級簡單的香酥小餅乾美味好吃的做法大全,花生醬酥餅 ----超級簡單的香酥小餅乾做法圖解
這款花生醬酥餅超級簡單,不需要特別的塑形,用手或小勺直接把麵糊放到烤盤上就行了,特別有手工的感覺。做的過程挺好玩的,每個都不一樣,越做越好玩,下次還想試試這類餅乾,呵呵~_夏茉老師用料顆粒花生醬100G無鹽奶油100G細砂糖8...
超級香酥香甜的麻醬糖餅美味好吃的做法大全,超級香酥香甜的麻醬糖餅做法圖解
用料麵糰材料,中筋麵粉300克燕子牌酵母3克溫水150克豆油30克白糖8克擀好的面片材料,芝麻醬5大勺麵粉少許餡料白糖每個餅10一15克左右表面裝飾白芝麻60克左右超級香酥香甜的麻醬糖餅的做法準備300克中筋麵粉放到盆內。放...
蛋黃酥(超級酥香)美味好吃的做法大全,蛋黃酥(超級酥香)做法圖解
好吃到爆表,酥到沒朋友。用料油皮中粉130克低粉20克豬油53克糖20克溫水60克油酥低粉120克豬油60克餡料紅豆沙400克鹹蛋黃16只裝飾:黑芝麻蛋黃酥(超級酥香)的做法鹹蛋黃16只,用玉米油泡24小時,去腥。進烤箱180度5分鐘,表面稍...
酥香肉鬆餅,超級酥脆,快手美味好吃的做法大全,酥香肉鬆餅,超級酥脆,快手做法圖解
想吃餅乾,就自己做咯用料低筋粉150克玉米油45克肉鬆30克鹽1克牛奶45克酥香肉鬆餅,超級酥脆,快手的做法低粉,鹽,油混一起用手抓成顆粒狀加入肉鬆,再加入牛奶揉成團擀成稍薄一些的片,隨心情切成自己想要的形狀烤箱預熱,170℃左...
超級香的油炸小酥肉美味好吃的做法大全,超級香的油炸小酥肉做法圖解
作為一個北方人,第一次吃小酥肉是大學畢業時跟室友去成都畢業旅行,去了一家當地的火鍋叫大宅門,看到其他桌都有點小酥肉,就也跟風點了一份,有點像北方的軟炸裡脊,但又不完全像,花椒味會重一些,以後去飯店只要看到有小酥肉都會...
超級超級超級酥黃油曲奇美味好吃的做法大全,超級超級超級酥黃油曲奇做法圖解
用料低筋麵粉140克黃油140克鹽1克細砂糖20g煉乳50g蛋黃1個玉米澱粉40克超級超級超級酥黃油曲奇的做法黃油軟化,加蛋黃,糖和鹽打發打發打發加煉乳,攪拌攪拌攪拌加低筋麵粉和粟粉,翻翻翻質地應該是比較乾燥的狀態很難擠很難...
超級香酥的牛舌餅(椒鹽酥餅)美味好吃的做法大全,超級香酥的牛舌餅(椒鹽酥餅)做法圖解
牛舌餅應該是我小時候最愛吃的點心了,層層酥脆,還有椒鹽的香味。現在好吃的東西越來越多,不知道從什麼時候起,牛舌餅漸漸的淡出了我們的生活。吃多了西式甜點,最愛的還是我們的中式點心。一入口,恍惚間彷彿回到了小時候,吃完...
提子奶酥(超級酥香)美味好吃的做法大全,提子奶酥(超級酥香)做法圖解
想給孩子做點小點心,這個奶酥很合適。奶香味十足,還特別酥,味道很棒。做法也簡單,快來試一試。用料黃油80克低筋麵粉150克奶粉50克雞蛋3個細砂糖25克提子乾50克提子奶酥(超級酥香)的做法提前用清水泡軟提子乾,清洗乾淨。同時...
超級無敵香酥的黃油曲奇餅乾美味好吃的做法大全,超級無敵香酥的黃油曲奇餅乾做法圖解
用料黃油140克雞蛋黃1個白砂糖30克低筋粉160克鹽1~2克超級無敵香酥的黃油曲奇餅乾的做法配料準備好,兩碗都是低筋粉黃油軟化,把白砂糖,鹽和雞蛋一起倒進去霍霍,用打蛋器低速打均勻低筋粉過篩進黃油裡用刮刀翻壓將它們混合...
超級香酥的黃油曲奇美味好吃的做法大全,超級香酥的黃油曲奇做法圖解
做過很多版本的黃油曲奇,還是最喜歡這個味道和口感滴。酥脆入口即化,叫上幾個好朋友一起完成,一起品嚐在這個浮躁快速的社會,是保等滴幸福呀。此方子根據使用者“愛理不理deeeeej”來的,我根據個人喜好做了些改動。用料黃油7...
超級好擠香濃酥脆的奶油餅乾美味好吃的做法大全,超級好擠香濃酥脆的奶油餅乾做法圖解
擠花完全無壓力,如果覺得擠花困難那應該是黃油打發不到位,如果烤完成品花紋不明顯或消失,則可能是打發過頭,所以黃油打發的程度很關鍵。此配方可出成品180克左右。用料低筋麵粉90克糖粉30克黃油60克鮮奶油55克香草油數滴...
蛋黃酥酥酥(超級奶香黃油版)美味好吃的做法大全,蛋黃酥酥酥(超級奶香黃油版)做法圖解
(此方可製作18個)黃油版的蛋黃酥起酥非常好,重要的是吃起來奶香味道十足,並且快遞不易碎!製作過程中油皮不需要揉出膜,但是需要揉到非常軟的狀態~用豬油起酥酥層也很明顯,酥皮質地偏軟一些(菜譜往下拉最下面的小貼士有寫豬油起...
手抓餅-紅薯酥~土豆酥。    超級酥脆香甜美味好吃的做法大全,手抓餅-紅薯酥~土豆酥。    超級酥脆香甜做法圖解
我家老頭最近愛上芝麻餅,但是超市買來時間不太脆了,今天給他做個紅薯酥,吃到打嗝……🥰用料雞蛋1個紅薯1個土豆1個番茄醬1包甜辣醬1包火腿腸1根蜂蜜少許手抓餅1張手抓餅-紅薯酥~土豆酥。超級酥脆香甜的做法1.將紅薯🍠和土...
超級簡單…酥的掉渣的油酥燒餅美味好吃的做法大全,超級簡單…酥的掉渣的油酥燒餅做法圖解
用料普通麵粉200克油10克鹽2克溫水120毫升酵母2克油酥製作:油50克麵粉90克鹹口味五香粉蔥花少許甜口味白糖或紅糖少許生芝麻少量蜂蜜水少量超級簡單…酥的掉渣的油酥燒餅的做法溫水加鹽酵母和麵,成團後加油揉成光滑麵糰...
蔥香手抓餅(超級酥脆)美味好吃的做法大全,蔥香手抓餅(超級酥脆)做法圖解
-配圖方子均來自“抹茶杏仁芬”部落格我是來自大自然的搬運工,毫不誇張的說這個手抓餅吃起來比酥餅還“酥、脆”,讓人覺得眼前一亮的是它的油酥部分是塗在擀好的麵皮上。配方的量是8個。用料麵糰:中筋麵粉400g雞蛋一個水1...
層層酥脆超級好吃的油酥餅美味好吃的做法大全,層層酥脆超級好吃的油酥餅做法圖解
一直超級喜歡油酥火燒,口感超級的好,每次過火燒店都會買幾個帶回家。今天終於學了一手,下面就跟大家一起分享吧。首先做火燒的面是半發麵什麼是半發麵理論上講就是大發面加死麵,但是現實中我們不會費勁的去做一塊發麵再揉...
超級酥且不油的桃酥美味好吃的做法大全,超級酥且不油的桃酥做法圖解
把孫朱朱的方子修改了一下!這樣做出來更加酥!把核桃仁換成了花生碎,特別香!沒有放泡打粉,因為泡打粉吃多了不好!所以就省略啦!用料普通麵粉250g植物油60g豬油30g雞蛋1個砂糖100g小蘇打2g花生仁100g芝麻少許超級酥且不油的桃...
超級香、酥、脆的桃酥美味好吃的做法大全,超級香、酥、脆的桃酥做法圖解
桃酥以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國,主要成分是麵粉、雞蛋、油酥等,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質,又酥又甜的桃酥馨香誘人,那種滋味實在是無法讓您從文字中得到滿足的!用料中...
超級酥香好吃的花生椰絲酥餅美味好吃的做法大全,超級酥香好吃的花生椰絲酥餅做法圖解
這段時間特別想吃花生醬做的餅乾,在國外只能自己💪,有我最愛的椰絲和黑芝麻,記錄一下,方便以後再做😁用料花生醬65g全蛋液40g(多或少5g都可以)椰絲20g黑芝麻(生熟都行)10g橄欖油50g細砂糖40g花生碎(熟)30g低筋麵粉130g蜂蜜10g小...
超級成功的香酥油條美味好吃的做法大全,超級成功的香酥油條做法圖解
最近家人特別想吃油條,強烈要求試著做。前後炸了三次,用了廣為流傳的兩個版本,終於這個版本做出了味道模樣都滿意的香酥大油條‼️(這個版本參考來源於小高姐哈)就是那種吃過之後再也不會去外面買的味道。迫不及待的想分享給...
核桃酥(超級酥、香)美味好吃的做法大全,核桃酥(超級酥、香)做法圖解
不好意思,本來想著用料簡單,做出來應該效果一般般,所以過程圖沒有拍,但是光看步驟就可以做好的,操作簡單,味道卻很香。用料低筋麵粉250剋核桃仁70克植物油83毫升雞蛋1個細砂糖85克雙效泡打粉(無鋁)3剋核桃酥(超級酥、香)的做法1...
超級酥蔥油餅烹飪方法,正宗的超級酥蔥油餅怎麼做
用料麵粉500克開水300克鹽3克小蔥6根超級酥蔥油餅的做法廚師機/麵包機將除了蔥花外,混合和麵,成團後醒發20分鐘,分成10個麵糰滾圓後塗色拉油蓋膜繼續醒發20分鐘此時,切碎蔥花,越碎越好製作蔥油餅的靈魂燒熱的6勺油澆在2勺...
香酥小餅(超級酥)美味好吃的做法大全,香酥小餅(超級酥)做法圖解
入口即化!老少皆宜!可能寶寶更愛吃!用料黃油130g糖粉50g低筋麵粉80g生粉(澱粉)130g香酥小餅(超級酥)的做法將室溫軟化好的黃油和糖粉一起打發至蓬鬆,顏色變成淺黃的狀態將低筋麵粉和生粉混合均勻倒入打發好的黃油中攪拌均勻。...
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