麻油拌茄子怎麼做好吃，麻油拌茄子家常做法

麻油拌茄子

03-01 不同於其他的涼拌茄子，這道菜絕對不要放大蒜，口味比較清爽，有一絲絲甜味，適合江南口味。必須要線茄子。用料線茄子300克薑絲一點點麻油若干麻油拌茄子的做法預熱蒸箱，茄子切細條越細越好，下層皮朝下，上層皮朝上疊放，水開後蒸6...

拌油茄子

08-23 沒有青椒沒放，大家做的時候放點會更好用料茄子三根鹽適量雞精適量一品鮮醬油少量蒜適量青椒一根糖適量拌油茄子的做法茄子切小段裹上澱粉過油，炸至金黃撈出把上述調料拌在一起就成了香香的茄子拌菜，非常好吃哦...

芝麻拌嫩茄

01-15 這款芝麻拌嫩茄獻給喜歡吃茄子和正在減肥的美眉！用料茄子兩根芝麻一小把香油芝麻醬淺色醬油米醋雞粉芝麻拌嫩茄的做法將茄子削皮洗淨，放入微波爐專用缽裡放入微波爐蒸熟至軟爛，這個過程大約需要十一、二分鐘，根據自家微波...

麻油拌茄子 20160627早

08-05 快手早餐小菜用料白茄子1根黃豆醬適量生抽適量麻油適量麻油拌茄子20160627早的做法白茄子洗乾淨，掰斷，用微波爐高火叮五分鐘把叮好的茄子撒碎，放上黃豆醬，生抽，麻油拌勻就OK了下點陳醋味道也很不錯！...

芝麻醬調茄子🍆涼拌菜

08-10 秋天的茄子🍆最美味😊用料蒜6瓣茄子1個麻汁兒/芝麻醬2勺醋3勺醬油2勺耗油1勺芝麻醬調茄子🍆涼拌菜的做法茄子🍆切片上鍋蒸大概10分鐘左右。拿筷子一夾，就知道是否熟透啦😁將蒸好的茄子放入容器裡之後，還要擠出來裡面多...

老北京涼拌茄子（麻醬茄泥）

11-15 味道可以讓愛麻醬的人愛到哭的一道菜！走過路過不要錯過啊喂！！用料茄子400g芝麻醬2大勺醋2勺鹽1勺蒜瓣看場合（你懂的）老北京涼拌茄子（麻醬茄泥）的做法茄子切粗條蒸熟蒸出的水倒！幹！淨！晾涼後入冰箱冷藏（口感特別好尤其是夏天）蒜切...

麻醬拌茄子

02-02 茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1、茄子中維生素P的含量很高，每100克...

涼拌茄子+太太樂鮮雞汁芝麻香油

09-15 但很多女性朋友既要上班工作，又要照顧家庭，好不容易抽出空閒時間來健身運動一下，卻又因為烹飪的繁瑣，忽視了營養對於我們的重要性。其實一頓豐富健康的營養餐，不僅能提升我們的健身成果，還能給我們提供充足的能量來維持飽滿...

清爽解膩的麻醬拌茄子

08-26 炎炎夏日最下飯的魚香茄子和紅燒茄子都似乎失去了光彩所以我偏愛這道無油的麻醬拌茄子清清爽爽又解膩分享給大家❤️用料茄子6根蒜5瓣香菜一小把純芝麻醬1勺醬油1勺陳醋1勺蜂蜜半勺清爽解膩的麻醬拌茄子的做法原材料茄...

麻醬茄子（涼拌）

07-16 涼拌茄子是夏天很常見的一道菜！營養美味！配上蒜香！用料茄子3個芝麻醬2勺大蒜3瓣醋1勺生抽1勺糖克鹽克味精麻醬茄子（涼拌）的做法茄子洗淨切7--8釐米左右的段，切完放加了白醋的清水裡泡3-5分鐘！這樣蒸出來的茄子不發黑！茄皮朝上...

涼拌手撕茄子｜超級下飯的無油茄子

12-26 夏天做一個爽口的涼拌茄子，意想不到的下飯！用料茄子1個蒜末1勺醋3勺生抽2勺白糖1勺鹽半勺花生醬1勺幹辣油1勺涼拌手撕茄子｜超級下飯的無油茄子的做法圓茄子or長茄子🍆都隨意，去蒂，對半切開。上鍋蒸，約10-15分鐘（主要依據茄子...

麻醬拌茄泥

07-05 1.麻醬拌茄泥是北京人夏季最愛的冷盤之一。如果沒有芝麻醬，可以用醬油、醋、蔥花、豉油之類調汁蘸食或拌食。2.除茄子之外，其他蔬菜也可以用同樣方法蒸熟後，配合麻醬調味汁食用。3.芝麻醬能夠提供大量的鈣、鎂、鐵、鋅元...

椒麻拌蒸茄

12-23 這是一位擅長廚藝的四川媽媽的快手菜。青椒香味混合著淡淡的麻辣口感，夏日的傍晚在餐桌上溢位滿滿的幸福。用料紫茄2個青椒1個蒜2瓣花椒1小撮鹽適量椒麻拌蒸茄的做法食材準備。茄子洗淨去蒂切段。青椒洗淨去蒂切細碎末...

涼拌茄子（無油菜）

06-13 用料茄子個鹽克生抽勺香菜涼拌茄子（無油菜）的做法茄子蒸熟，放入少許醬油，鹽，香菜，攪拌均勻即可。...

茄子不吸油，蒜蓉剁椒拌蒸茄

11-24 又是一道快手的夏日拌菜～蒜蓉和剁椒絕對是對好朋友。採用蒸茄出鍋後和蒜蓉醬拌勻食用的方式，全無油膩感。同時蒜蓉和剁椒以油淋處理，減少了蒜辣感，讓菜品香味更濃哦～用料長茄一條剁椒一勺蒜瓣若干橄欖油若干鹽糖香油茄子不...

麻辣土豆拌茄子

02-25 蒸一蒸，拌一拌就能得到一盤香噴噴的麻辣土豆拌茄子~用料土豆1個茄子1個蒜末一勺小米椒3根蔥花一把白芝麻一勺辣椒粉一勺生抽兩勺香醋兩勺鹽適量白糖半勺麻辣土豆拌茄子的做法土豆切塊茄子切塊上鍋蒸20分鐘蒜末小米椒蔥...

醬麻油蒜泥拌茄子

02-28 這是一道蒸熟的涼拌菜，非常適合夏天食用。用料茄子數根蒜瓣適量生抽適量麻油適量胡椒粉少許雞粉少許蔥少許醬麻油蒜泥拌茄子的做法茄子洗淨，用手掰斷成適當的長度；蒜瓣切成泥；蔥切成蔥花；蒸鍋放入水煮沸，將茄子段放入蒸熟，自...

溫油拌茄子

08-13 溫油拌茄子是一道菜品，以茄子為製作主料，口味鹹鮮可口。對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。此菜為夏令佳餚，可清心解暑，有助消化，老少最宜開啟我們的故事吧……用料茄子2條蔥2根香菜3根生抽30克蒜10瓣...

麻醬涼拌茄

12-09 涼拌茄子的好處在於直接蒸茄子不費油並且健康，涼調著吃在夏天也比較清口。用料茄子小蔥芝麻醬老乾媽辣豆豉醋生抽清水麻醬涼拌茄的做法茄子去皮，切成條。用鍋蒸熟小蔥切成蔥末備用蒸的過程中可以調好醬汁：依個人喜好加入...

偏清淡口麻醬拌茄子

02-05 哇，人生第一次，我竟然也能有留下菜譜的經歷了（雖然是自用）。值得慶祝🎉🎉🎉🤭本來是在拌火鍋蘸料的，看到冰箱裡還剩兩根凍蔫吧了的細茄子，過年期間買的還挺貴的呢，不能浪費了。試著在個人口味的火鍋蘸料基礎上稍微除錯了一下...

涼拌茄子（無油版）

08-09 夏天到了，菜場裡到處都是時令的茄子，好誘人啊，但是茄子太吃油了，所以今天準備涼拌用料茄子4個蒜兩片鹽適量生抽2勺辣椒粉一小勺泰椒三個涼拌茄子（無油版）的做法茄子洗乾淨，用手撕成條，冷水上鍋蒸（我這個撕的有點隨意，不好看，大家...

醬麻油拌茄子

12-31 還是小時候，外婆常常做的菜。用料茄子數根油鹽等常規調料適量醬麻油拌茄子的做法茄子洗淨，如果實在太長，可以切段。水開，蒸15分鐘。豎著撕成一條條細細的絲狀，盤好。撒上蒜泥、雞精、生抽和老抽。起油鍋，將熱油澆上，再灑些香...

Vol. 64 麻醬拌茄子

02-04 留學生菜譜Vol.64，芝麻醬涼拌茄子，茄子只要找到了正確的處理方法，就可以保留本身的紫色，成菜的出品也會更好看用料茄子2根白醋2勺料汁蒜3瓣麻油2勺白砂糖1勺芝麻醬1勺鹽小半勺生抽半勺雞粉半勺小米椒2根蠔油半勺香醋半勺...

蠔油拌茄子

06-25 兒子偏愛蠔油茄子，經過幾次口味上的調整，終於做出兒子滿意的味道。用料茄子4個食用油適量蒜5瓣，生抽1湯勺，糖半勺，陳醋半湯勺蠔油一勺，剁椒醬半勺蠔油拌茄子的做法茄子洗淨切成條狀鍋中放油加熱將茄子放油中炸軟撈出瀝乾油...

麻汁拌豆角（拌茄子）蒜香開胃

07-05 平常百姓家常菜，調出美味愛生活。用料豇豆200克麻汁2勺熟油1勺醋2勺蒜5瓣生抽1勺鹽適量雞精適量茄子（拌茄子）2個麻汁拌豆角（拌茄子）蒜香開胃的做法長豆角（豇豆）切五釐米左右長段，開水入鍋煮五分鐘斷生，中間鹽。涼水冷拔備用。...