自制地瓜酥怎麼做好吃，自制地瓜酥家常做法

自制地瓜酥

03-07 用料蛋撻皮6個雞蛋2個地瓜1個雞蛋液自制地瓜酥的做法用提前軟化好的蛋撻皮，把自己按照自己喜好調的餡包起來，然後叩過來，刷上雞蛋黃液。加速烤箱中層，200度，18分鐘即可小貼士蛋撻皮微微軟了就可，時間太久就化了不容易包...

自制地瓜條(微波爐)

06-08 沒有烤箱傷不起～第一次用微波爐烤地瓜的時候沒放保鮮膜，烤的縮起來了。第二次就乾脆切成條來烤，效果居然不錯*ฅ´ω`ฅ*而且沒有油，很適合做零食用料地瓜2個微波爐自制地瓜條(微波爐)的做法把地瓜切成條(家裡只有白薯了)...

晒地瓜（自制紅薯幹）

04-08 做之前先看看天氣預報，一個星期不能天陰下雨哦～用料紅薯晒地瓜（自制紅薯幹）的做法先把紅薯蒸熟或煮熟儘量水分不要太大了用小刀（水果刀）紅薯拿在手上直接刀刃劃開，也可以放到板上切開。條狀即可，儘量切薄些容易乾的快。放到陽...

自制雞蛋麵（地瓜粉）

03-31 這是4-5人的份量用料全雞蛋液170克（三個雞蛋）紅薯澱粉（地瓜粉）200克水410克鹽4克黃酒4克自制雞蛋麵（地瓜粉）的做法粉:蛋+水，大概1:2.9，完全看個人喜歡，想q彈一點，減少點水比例就是了。ps:每一種粉的吃水都不一樣，需要先少量試試...

自制紅薯幹（地瓜幹）

03-25 用料紅薯500g自制紅薯幹（地瓜幹）的做法選取肉質細膩、甜糯、少絲的紅薯，去皮、切成手指頭長短、粗細的長條平鋪蒸網（或網格烤架）上，蒸15分鐘連同蒸網（或網格烤架）一起放入烤箱中下層，150度（提前預熱）烤制30分鐘烤箱70度風烤或者...

自制地瓜幹(烤箱)

03-30 媽媽愛吃比較有嚼勁的地瓜幹，買不到比較合她心意的，尋尋覓覓找到一個比較甜的地瓜，地瓜幹做起來，存起來給媽媽吃用料地瓜若干自制地瓜幹(烤箱)的做法地瓜洗乾淨，切條放到烤箱中蒸熟地瓜扒掉皮，烤箱擦乾水分，預熱至80度，開熱風...

自制地瓜幹（先蒸後烤）

08-31 用料地瓜適量自制地瓜幹（先蒸後烤）的做法1.地瓜整個放入鍋中蒸熟，晾涼後去皮切片2.放入烤箱中150度烤1-1.5小時左右（烤盤裡放油紙再放地瓜片，防粘），口感勁道剪成條的地瓜幹小貼士1.烤好後放架上晾幾個小時更乾爽2.先蒸後烤的...

五天吃上自制地瓜幹

08-25 去鄉村團建，買了18塊一斤的煙薯地瓜幹，太愛這味道了。自己做起來！用料紅薯4-5個五天吃上自制地瓜乾的做法地瓜蒸熟，筷子可以扎透即可。切條，條件有限在自家陽臺晾，衛生無塵晾至兩天後，重複蒸一次，再晾1-2天，就可以吃了。軟糯香...

自制地瓜圓

09-19 團了一盒豆花，團購的朋友秀圖片搭配地瓜圓…害我也好想吃…於是…洗好菜炒菜前…動起來!用料地瓜(紅薯)300地瓜粉120太白粉30自制地瓜圓的做法地瓜去皮切厚片電鍋蒸熟直接進粉盆，和到不見粉為止搓長條，切小丁，操作檯可撒...

美善品自制地瓜澱粉

02-04 身在普吉買不到地瓜粉看了下youtube很多做法感覺很簡單操作一下用料紅薯2.4kg水2.4kg克美善品自制地瓜澱粉的做法地瓜洗淨去掉壞的蟲眼均勻切塊，每次600-800g地瓜和等量水放入小美準備好地瓜。兩個主鍋鍋起來很快準備...

自制地瓜幹

01-23 用料紅薯（地瓜）3個油紙1張自制地瓜乾的做法將紅薯洗乾淨，去皮，然後全部浸泡在水裡，裸露在外邊會氧化發黑。然後瀝乾水分，根據地瓜大小形狀，切成手指寬度的小長條備用。切好的地瓜條放入蒸烤箱上汽蒸15分鐘左右，熟了即可。蒸好...

自制紅薯（地瓜）幹

01-21 秋天吃紅薯的季節，每年秋天家裡都會做一些紅薯幹，冬天的時候吃。不需要加多餘的調料，吃的就是食物本身的香甜。新挖的紅薯最好放到窗臺晒幾天再吃，晒了之後的紅薯更甜。做法很多可以直接晾晒，可以烤箱，我這個是用烘乾機做的...

自制地瓜棗

11-06 地瓜棗（紅薯幹），柔軟有韌性，表面還有一層甜甜的白霜，它是小時候吃的最多的零食。地瓜棗好像只有膠東半島才這麼叫，現在說起地瓜棗，好多人都會這樣問：這是一種棗嗎？是用地瓜做的棗嗎？噗哈哈，這一問反而讓我一下子說不清了。地瓜棗...

自制地瓜泥

06-11 用料紅薯兩三個白砂糖按個人喜好水自制地瓜泥的做法將地瓜洗乾淨，放入高壓鍋（個人覺得比較快熟）放入適量水，然後等到約十分鐘後，關火。將地瓜從鍋裡拿出，攪成泥，放入適量白砂糖。（個人覺得熱一點比較好吃）這樣就完成了😊...

自制地瓜條

03-11 外面買的地瓜條總是甜嗓子，感覺裡面應該是加了別的東西，自制的雖說沒有超市賣的那麼甜，但是無任何新增，吃起來還是比較放心的用料紅薯五斤自制地瓜條的做法一袋子煙薯，五斤的量洗乾淨放入電壓力鍋，這裡我還捎帶著洗了幾根紫...

自制小零食-地瓜幹

01-31 因為這次疫情和我媽朝夕相處了一個月，異常溫馨和諧，一半時間和食物做鬥爭，還有一半時間各自歡喜，以至於倆人都屯了一臉的肉，誰也不好意思說誰我是準備控制了，畢竟馬上要解封了得見人，倒是我媽心態好，乾果零食停不下來，家裡已經...

自制地瓜

03-19 簡單又經濟的零食。用料地瓜500g自制地瓜的做法先把地瓜條切好。用保鮮袋裝起來，放在微波爐裡烤，大概4分鐘。已經熟透的地瓜條，放在鋪了油紙的烤盆裡，放涼之後，放到烤箱裡，上下管，100度，慢慢烤乾就ok啦...

自制烤地瓜

03-28 香甜的地瓜好吃不胖，減肥路上重要的主食哦💃用料紅薯3個自制烤地瓜的做法一個馬勺，一小碗清水一碗清水倒進馬勺，將碗扣在裡面將地瓜放在碗的旁邊蓋上蓋兒後小火烤一個小時根據地瓜的大小看住時間小貼士清水不用太多，一小...

自制地瓜幹（紅薯條）

04-27 用料紅薯4個自制地瓜幹（紅薯條）的做法紅薯去皮切成手指粗細的條，水洗兩遍洗去澱粉，水燒開後放蒸鍋蒸10分鐘左右，稍晾涼。放烤箱150度40分鐘左右。烤完再放陽臺晒兩天；健康無新增的自制地瓜幹出爐啦！...

自制地瓜幹（果乾機版）

02-17 🍠煮的不愛吃烤得也吃夠了呢就再換一種吃法這個可以有🤪用料紅薯若干自制地瓜幹（果乾機版）的做法地瓜洗淨上鍋蒸熟扒皮切片進果乾機70℃6小時是不是很誘人呢紅心的很甜來張特寫哏呦呦的好吃...

自制地瓜餅

03-13 因為平時很喜歡吃甜品，尤其是在心情低谷的時候，所以在家的話就急需一道地瓜餅來拯救，還在嫌普普通通的蒸地瓜不好吃？那就動手試試這個吧！用料紅薯3個麵粉克白糖克澱粉自制地瓜餅的做法先把地瓜洗淨削皮，切成小丁，儘量小一些...

僅記錄自制南瓜&地瓜炸棗

12-28 Tips：1.不喜誤噴，本人非專業人士，有不足之處請諒解。2.南瓜品種不同，加入的水量需自行調整。3.甜度我覺得剛好，不喜甜可以適當減糖。4.僅為了自己記錄使用，若有喜歡的親們也可嘗試做看看。5.請要嘗試的親們，先看好步驟，多看幾...

嶗山·農家「自制地瓜面」

05-10 秋天的地瓜怎麼儲存呢？一是可以常溫儲存，蒸著吃～二可以晒成【地瓜幹】磨成地瓜面存放。做成地瓜面麵條、拌野菜蒸著吃甜滋滋～用料紅薯擦子嶗山·農家「自制地瓜面」的做法紅薯刮皮、洗淨。刮表面薄薄的紅皮就行（老媽貌似沒...

自制小零食烤地瓜幹

02-20 買了一箱地瓜，然後各種折騰。用料紅薯個自制小零食烤地瓜乾的做法先蒸地瓜到七分熟。就是用筷子可以扎透，但是可以不用蒸太熟。烤箱預熱上下170℃。地瓜切成條擺放好放進烤箱。烤30分鐘之後翻面，再放進去烤30分鐘。中間...

地瓜酥

02-26 用料地瓜2個紅糖1cup桂皮粉1勺nutmeg1勺奶粉2勺piecrust兩張蛋黃1個芝麻若干地瓜酥的做法地瓜蒸熟，搗碎，和糖，桂皮，nutmeg，奶粉攪拌均勻放入派皮中，卷好，切成小塊，刷上蛋黃液，撒上芝麻烤箱360華氏度，30分鐘，搞定...