紅絲絨藍莓醬麥芬怎麼做好吃
2018.12.27今天是個收到特別好消Specialday[勝利]第一次紅絲絨馬芬成功[勝利]最後一個月發現一本排行榜好書人類簡史,開啟了新思維人與動物最大的區別思維和腦容量……第一次試作不知道是否成功所以只拍了兩張照片用料...
粉粉的紅絲絨藍莓杯子蛋糕送給各位大小朋友們,祝六一兒童節快樂!用料蛋黃80克蛋清120克可可粉4克紅絲絨液2克牛奶40克玉米油40克細砂糖65克低筋麵粉61克淡奶油30克白芸豆沙300克新鮮藍莓適量藍莓汁適量檸檬汁3滴紅絲絨...
麥芬製作起來比較簡單,過程累而快樂。把這份快樂分享出去,快樂就會加倍。食材是8/9個麥芬的量,也是六寸蛋糕的量用料低筋粉210克素黃油20克杏仁粉30克植物油54克椰子粉30克甜菜糖85克泡打粉8克鹽3克豆漿粉30克水180克或...
紅絲絨和藍莓,這個結合聽起來就很棒!金酥粒應該多多益善。PH大大的方子為主體,根據手邊的材料改了些量。我給的糖不多,因為我不喜歡吃太甜的。可以適當增加10克,或者像我這樣撒糖粉和細砂糖。用料麥芬體藍莓125適量雞蛋2個...
一半藍莓麥芬,一半草莓麥芬,記錄一下材料配方,方便以後做用料麥芬材料牛奶140-150克低粉190克泡打粉8克玉米澱粉20克雞蛋2個黃油110克細砂糖80克藍莓若干草莓粉10克(暫定)酥粒低筋麵粉15克黃油12克糖粉12克杏仁粉2克(沒有可...
✨一直覺得紅絲絨蛋糕很吸引人,有特殊的魅力但是,網路上國內的紅絲絨配方,多是戚風蛋糕版本;國外配方多是高油高糖的經典版。我喜歡甜食,口感醇厚一些的那種,但不喜歡太甜和太油膩的食物。由此,這款紅絲絨就誕生啦~因為相對低...
可可味的紅絲絨,參考了許多菜譜自己略微改了一下,還是挺好吃的。這是6個小號馬芬杯的量。用料糕體低筋麵粉100g泡打粉5g牛奶40g雞蛋1個可可粉1.5tsp葡萄籽油15g雞蛋1個黃油20g葡萄籽油10g青檸檬半個奶油霜白砂糖30g水10...
只需要攪拌和烘烤就能完成的藍莓乳酪麥芬。用料低筋麵粉100克泡打粉6克白砂糖80克雞蛋2個藍莓20克奶油乳酪120克黃油80克藍莓乳酪麥芬的做法準備好所需食材軟化的黃油里加入白砂糖攪打至黃油發白加入100克軟化的奶油...
用料牛奶50克玉米油40克紅曲粉10克低筋麵粉60克蛋黃5個蛋白5個檸檬汁幾滴細砂糖50克(蛋白霜)淡奶油250克細砂糖20克(淡奶油)紅絲絨奶油藍莓蛋糕卷😋的做法稱量準備好所有材料,並分離好蛋白和蛋黃,蛋白放入冰箱冷藏。首先制...
用料酥粒:黃油12克糖12克低粉20克蛋糕體:淡奶油75克全蛋液40克黃油55克細砂糖40克低筋麵粉125克泡打粉4克藍莓80克藍莓大麥芬的做法1.先來做酥粒,所有材料抓成粗粒狀即可。2.淡奶油+雞蛋+糖攪勻,加入黃油攪勻。篩入低粉和...
原方來自國外的博主,我稍微改編了一下。快手又高顏值的一款麥芬蛋糕,特別美好的手信甜點^^使用了植物油配方,糖量也不大,相對比較輕負擔的一款麥芬啦。我已經不太吃甜了,這款對我來說也沒有很甜,所以不建議再減糖了喲。雖然...
特點:1.顏值很高,無論招待招待客人還是自家吃都倍有面兒。2.基本零失敗,非常適合新手做的第一個甜品蛋糕。3.用料簡單,沒有什麼特殊難買的用料,蛋糕體部分家裡基本都有。用料(一)蛋糕體:低筋麵粉60克牛奶50克雞蛋4個植物油40...
紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬,萌萌噠的西瓜外表,甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心,表達愛意的塗鴉!用料低筋麵粉180克黃油100克糖粉80克雞蛋2個牛奶116克紅絲絨液4克淡奶油60克Fluff草莓棉花糖40克耐烤巧克力豆100克FLUFF草莓棉...
用料雞蛋5個牛奶65克黃油50克低筋麵粉65克紅絲絨液3克白砂糖70克紅絲絨草莓的做法蛋白蛋黃全部分離蛋白和糖打至溼性發泡其餘材料混合,與發泡的蛋白翻拌,放入烤箱160度15分鐘...
今天我要給大家分享超簡單健康美味的全麥藍莓馬芬~~用料全麥麵粉125g砂糖40g泡打粉半小勺雞蛋1個椰子油30g原味酸奶125g香蕉1個藍莓100g香草精1小勺全麥藍莓馬芬的做法先把烤箱預熱到180度。打一個雞蛋,攪拌好,放進切成...
如果你經常去甜品店,一定知道紅絲絨蛋糕(RedVelvetCake)。這個名字有些神祕、有些優雅的甜品,據說起源於上個世紀50年代的紐約華爾道夫Waldorf-Astoria酒店。其實歸根結底,紅絲絨蛋糕就是一款「紅色的巧克力蛋糕」。其實歸...
麥芬(Muffin)是傳統的英式糕點,外形可愛、口感鬆軟。今天的這款麥芬,鋪上滿滿一層酥粒,入口多了鬆脆的層次。亦妙用了新鮮藍莓和檸檬絲,口味更豐富。用料無鹽黃油175克淡奶油185毫升雞蛋2個檸檬皮5克白砂糖140克鹽1克中筋面...
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用料紅絲絨戚風(蛋糕胚)雞蛋3個玉米澱粉6克低粉54克白砂糖18+27克紅絲絨香精10克可可粉5克檸檬汁2克牛奶42克玉米油39克冰淇淋奶油奶油乳酪100克淡奶油300克白砂糖30克裝飾水果黃桃罐頭2塊藍莓若干軟籽石榴若干燕麥片適...
藍莓的味道和麥芬蛋糕融合得恰到好處!香甜的味道瀰漫在口腔裡!感覺真的棒極了!早上花上半個小時就能給家人或自己來一份健康美味的早餐啦!我這個用的是中號的馬芬杯!上下火180度,15分鐘!用料黃油50g朗姆酒15g糖30g鹽1.25g低...
以前喜歡買果醬來塗切片一買就是一大罐現在呢吃切片的時間越來越少了果醬不知道怎麼消耗於是就做了中意的cupcake!如果你也有很多果醬不知道怎麼消耗的話是個好方法用料黃油60g藍莓醬50g砂糖50g低粉130g泡打粉1/4tsp雞...
用料藍莓125克牛奶80克雞蛋1個泡打粉4克低粉120克黃油50克細砂糖50克鹽克藍莓麥芬的做法黃油+糖+鹽打發,然後加雞蛋繼續打。然後加入麵粉和泡打粉(都已經過篩)。加入藍莓攪拌。裝袋擠入杯中180烤25-30分鐘烤好啦第二批...
好不容易等來了陽光,做個紅燦燦的紅絲絨蛋糕吧~咖啡店會比較流行的基礎款,以這款紅絲絨蛋糕為基底,變換很多特別的造型。這個配方是既有紅絲絨原液又有可可粉的,口味比較正宗的~小法會再做一個乳酪Topping,下次分享吧~今天...
用料奶油乳酪100克糖粉20克淡奶油100克牛奶45克檸檬汁8克雞蛋4個植物油50克細砂糖60克(蛋清)5g(蛋黃)低筋麵粉65克可可粉4克鹽1克紅絲絨液15克草莓適量紅絲絨草莓卷的做法奶油乳酪室溫軟化後加入糖粉拌勻分次加入淡奶油攪...
專為情人節做的,滿滿的愛,我用的4寸中空模用料雞蛋1個低粉100克無鋁泡打粉2克牛奶50克紅絲絨液1一2克黃油室內軟化20克左右淡奶油適量4寸中空模乾果適量紅絲絨馬芬的做法藍莓乾和蔓越梅乾切小塊除乾果所有材料拌勻,再加...
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