茄子毛豆肉絲小炒怎麼做好吃，茄子毛豆肉絲小炒家常做法

茄子毛豆肉絲小炒

02-03 用料毛豆克肉絲克澱粉勺鹽克薑片生抽勺糖克料酒勺茄子茄子毛豆肉絲小炒的做法用料。用薑末、料酒、糖、生抽、生粉，半小時醃製好，下鍋炒。炒好的肉絲備用。爆香蒜頭炒茄子，然後放點鹽。炒得差不多加點點醋。把毛豆、辣椒...

茄子炒毛豆

03-18 用料毛豆茄子辣椒蔥茄子炒毛豆的做法熱油下鍋，1分鐘後放入少許辣椒，2分鐘後放入毛豆將茄子下鍋，撒一點鹽，並不斷加入水，翻炒加入醬油，要出鍋時放蔥，嘗味，出鍋...

毛豆肉丁炒茄子

11-22 又是一道夏季餐桌上常見的家常小菜。正當時的毛豆和茄子，加上一點肉丁，簡簡單單的調味，就是一道好吃的下飯菜。★食譜只是分享自己製作美食的過程，不是唯一的標準。百家菜有百家味，每個人的喜好不同，請多多包容🙏🙏用料食材...

茄子毛豆

05-04 用料毛豆隨意茄子1-2根，隨意蔥薑蒜適量茄子毛豆的做法蔥薑蒜備用可愛的小毛豆茄子切塊，我用了兩種茄子，青茄子和紫茄子。蔥薑蒜炒熱加入毛豆翻炒加入茄子翻炒，➕鹽，➕料酒，➕水，大火燒開後，小火燜一會出鍋...

青椒乾子毛豆榨菜炒肉絲

06-04 某人中午突然說想要吃這個~用料肉絲200克青、紅椒各1個毛豆一些豆乾幾塊榨菜一些蔥薑蒜一些味淋、生抽、蠔油適量鹽、糖、雞精適量青椒乾子毛豆榨菜炒肉絲的做法肉絲用蔥薑蒜味淋生抽蠔油色拉油糖醃下，榨菜切絲後用水...

『媽媽的料理』毛豆乾子炒肉絲

03-24 小時候的夏天經常可以吃到媽媽炒的這道菜我搬個小板凳坐在走廊上幫媽媽剝毛豆米肉切絲加上榨菜、乾子、紅椒、毛豆很簡單的幾樣食材卻各有鮮味缺一不可煮上一大鍋稀飯便可美美的吃一頓用料基礎原料梅頭肉或夾花肉300g...

肉絲炒茄子

07-22 用料茄子個肉絲克醬油勺鹽克蔥花，香菜肉絲炒茄子的做法將肉，茄子分別切絲，備好蔥花香菜起鍋燒油，倒入肉絲翻炒至發白倒入少量醬油繼續翻炒待肉絲全部上色，倒入茄絲、鹽大火翻炒一會兒加一點水繼續翻炒，直至茄絲髮軟全部著色...

筍乾毛豆番茄炒絲瓜

07-23 夏日新鮮時令菜，家常簡便，清口開胃用料筍乾少量毛豆100克番茄1大個絲瓜1大根筍乾毛豆番茄炒絲瓜的做法筍乾提前浸泡半小時左右後切丁，毛豆剝殼，絲瓜削皮切滾刀塊，番茄切小塊用少量鹽醃一刻鐘熱鍋冷油較健康，先放入番茄炒出...

茄子炒肉絲

06-21 記錄家常菜用料茄子2個肉絲蒜茄子炒肉絲的做法茄子洗淨刨絲備用（一定要選比較硬的茄子）肉切絲備用蒜切末熱鍋把肥肉絲煸出油在放瘦肉，蒜末翻炒放入茄絲加少許生抽、鹽、雞精調味，大火翻炒加少許水炒至收汁，裝盤...

毛豆炒絲瓜

12-31 用料絲瓜根毛豆克毛豆炒絲瓜的做法😋...

清爽小菜：雪菜毛豆炒茄子

03-16 好吃不膩，晚餐友好。用料長茄子1根毛豆85克雪菜25克食用油2.5毫升清爽小菜：雪菜毛豆炒茄子的做法茄子切丁/塊，微波爐高火3分鐘。不然這麼吸油的東西這麼一點點油怎麼弄它💢我買的冷凍毛豆直接從冰箱拿出來就行。新鮮毛豆...

毛豆炒肉絲

10-24 用料肉毛豆青椒絲或紅椒絲（可不用）生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油蒜頭、生薑毛豆炒肉絲的做法加生抽、老抽、糖、鹽、料酒、麻油醃製肉絲。放油，加毛豆炒熟，中途加適量水。而後撈出留油。加蒜頭、薑片炸出香味，加入肉絲炒...

【絲瓜炒毛豆】補鉀搭檔絲瓜炒毛豆

07-09 絲瓜炒毛豆是江南一帶的特色傳統名菜，屬於江浙菜。夏日補鉀搭檔，絲瓜中所含的營養物質中，鉀元素最多，每100克含有鉀元素115毫克。毛豆中每100克含有鉀元素478毫克，非常豐富。可以說，絲瓜炒毛豆的最明顯功效是補鉀！用料絲瓜2...

絲瓜炒毛豆(番茄版）

05-08 寶寶特別愛吃這個湯汁澆米飯吃，用料絲瓜根毛豆克西紅柿個鹽克雞肉火腿腸2根番茄2勺白砂糖1勺大蒜3-5瓣生薑3片西紅柿1個白醋幾滴絲瓜炒毛豆(番茄版）的做法備料熱油，放入大蒜生薑後再放入西紅柿，再放入火腿，翻炒後加適量水...

肉炒茄子絲

11-19 簡單方便，可配米飯成蓋澆飯！用料豬肉100g紫茄子2～3根大蒜一瓣糖少許鹽少許油適量醬油適量肉炒茄子絲的做法將肉洗淨切絲，大蒜切末將茄子全部洗淨去蒂，切半釐米寬的絲鍋中倒油，燒熱，放入少許糖融化(目的是菜色提亮提鮮)放入肉...

蘿蔔纓子炒毛豆肉絲

08-31 老南京夏天最愛的美食之一，絕對正宗的老南京味道，吃過都說好！用料毛豆米100克蘿蔔纓子200克醃製後會縮水，也可以稍微多點肉絲適量鹽適量食用油適量糖適量生抽2勺料酒3勺雞蛋1只蘿蔔纓子炒毛豆肉絲的做法蘿蔔纓子去掉老葉...

絲瓜炒毛豆

09-18 這是一道我很愛的快手菜，色香味俱全，分享給大家，一個人記得也要好好吃飯哦，少點外賣，自己做起來吧。用料絲瓜2根毛豆300克鹽少許糖少許絲瓜炒毛豆的做法油熱下毛豆，加一勺鹽，根據自己口味新增，翻炒一分鐘，加入絲瓜一起炒。翻炒...

肉絲炒毛豆

07-07 小時候最愛的一道菜。用料毛豆250克肉絲200克鹽3克生抽4勺料酒1勺生薑3-5片糖5克蒜3瓣醋1勺肉絲炒毛豆的做法1.準備食材，肉切絲，姜蒜切片；毛豆剝殼，洗淨備用。2.肉鍋涼油，下入姜蒜，肉絲滑散，炒至肉絲變色立即撈出。3.鍋里加...

茄絲毛豆米炒肉絲

05-21 用料茄子毛豆米肉絲青椒大蒜頭油鹽醬油糖醋（只需一點）雞精茄絲毛豆米炒肉絲的做法首先把茄子、肉切成絲，毛豆米備好，青椒、大蒜切好備用。接著倒油炒肉絲，肉絲熟得差不多，放入毛豆米翻炒一會。再放入茄絲、青椒、大蒜頭，放入...

毛豆茄子

02-22 用料毛豆100克茄子2個蒜4瓣生抽1-2勺白糖4克毛豆茄子的做法毛豆去殼洗淨備用。茄子不要去皮洗淨切塊備用。蒜粒拍碎備用。熱鍋冷油，下蒜粒和毛豆翻炒均勻，淋少許水防止太乾。下茄子塊翻炒均勻，散入適量鹽、糖和生抽調味，...

茄子黃瓜毛豆炒肉片

11-13 用食材的誠意抓住夏天的尾巴~哈哈~茄子，黃瓜，毛豆都是當季的食材，平時兩兩搭配的多，今日來個三和一，覺得意外的好。茄子不油，毛豆脆嫰，還有黃瓜微甜清爽。用料豬肉100g茄子兩根黃瓜一根毛豆一把大蒜2顆紫蘇6片醬油鹽糖茄子黃...

毛豆炒茄子

03-05 用料茄子（洗淨切塊）350克毛豆150克韭菜（切成小段）50克油30克生抽10克老抽10克蠔油10克糖15克幹辣椒（可省略）2個毛豆炒茄子的做法主鍋加入30克油，150克毛豆，幹辣椒（可省略）。設定5分鐘/veroma/小勺反轉煸炒毛豆。不用蓋量杯蓋。...

茄絲毛豆

10-06 崇明人家家戶戶一到夏天必燒的一個農家菜，就算配冷飯吃也是贊到不行啊！用料青皮茄子2-3個毛豆600克小白蝦50克鹽適量茄絲毛豆的做法青皮茄子洗淨去蒂茄子切5mm左右寬的絲（千萬不要切太細）毛豆剝好洗淨小白蝦摘去蝦頭起油...

番茄青椒毛豆炒肉絲

11-09 除了青椒，都是昨天用剩下的材料，炒出來依然鮮美。番茄+大蒜，我永遠🉑️！肉絲可以先炒一炒再和蔬菜匯合，這樣熟得快，否則青椒和番茄都變黃了。炒了一大鍋，只夠1.5頓。ps切青椒別忘了戴手套用料青椒4個肉絲克澱粉勺料酒勺蒜5瓣鹽...

毛豆小炒肉

10-14 做完了才想起來拍照，適合小朋友吃呦，豆豆和胡蘿蔔都很有營養😋😋😋簡單有營養又開胃！用料裡脊肉200克毛豆350克胡蘿蔔1根蒜2瓣姜3片生抽1勺料酒1勺耗油半勺鹽5克食用油30克或者適量花椒5粒毛豆小炒肉的做法肉切丁，剝好的...