蔥花黃油多味麵包怎麼做好吃
蔥花黃油多味麵包,麵包鬆軟可口,味道不錯小朋友喜歡,請按順序放料:水120g雞蛋1個鹽2g糖35g奶粉5g高筋麵粉250g酵母4g用料水120g鹽2g糖35g黃油20g雞蛋1個高筋麵粉250g酵母4g蔥花15g蔥花黃油多味麵包的做法麵包機合面,38分鐘然後...
用料高筋麵粉400克低筋麵粉100克乾酵母7克水100克牛奶加一個雞蛋200克蜂蜜30克鹽8克無鹽黃油20克有鹽黃油有鹽黃油鹹味麵包,鹽麵包的做法酵母加少許糖,溫水化開後油法揉麵揉出手套膜發酵至兩倍大排氣,分割15分,醒發十分鐘...
用料高筋麵粉200克低筋麵粉50克酵母5克鹽2克細砂糖10克蛋液20克橄欖油10ml水170ml香蔥適量黑芝麻適量黑胡椒適量香蔥鹹味小麵包(無黃油)、炙烤無花果小麵包的做法和麵一發至兩倍大30克一個劑子,包入烤過脫水的無花果割包...
用料麵包兩片花生醬1勺蜂蜜勺黃油克沙拉醬雞蛋1個花生醬西多士和蜂蜜黃油麵包乾消耗吐司的做法吐司兩片切邊,中間十字切開抹上花生醬這個可以替換成各種醬料平底鍋刷一點油,夾好心的麵包裹上蛋液煎至六面金黃出鍋擠上沙...
好吃到訂單接不完曲奇、蔥多多曲奇結合版用料黃油100克淡奶油40克糖粉15克鹽2.3克低筋麵粉110克澱粉20克蔥葉15克黃油蔥多多曲奇的做法黃油切塊,軟化,打發加淡奶油打發加糖粉,鹽,打發加入切碎的蔥葉,拌勻篩入低粉,澱粉,壓拌...
平時做龐多米會先弄個簡易湯種,但是冬天容易犯懶嘛,就用了說明書自帶普通龐多米配方,加入了新鮮洋蔥後變成了軟乎乎的軟妹包,而且是鹹味的,當主食十分合適,特記錄一下菜譜。用料高筋麵粉250克奶粉6克糖15克水190克(夏天180克...
一盤面包,四種口味,記錄一下,方便自己查詢!用料高筋麵粉(湯種20克水(湯種)100克全蛋液40克蛋黃(刷麵包表面)適量牛奶80克高筋麵粉280克砂糖30克鹽4克酵母4克黃油20克豆沙(餡)60克葡萄乾(餡)30克沙拉醬(餡)適量肉鬆(餡)2勺黃油(餡)8克芝士...
口感超級好吃,製做超級簡單,步驟和黃磊老師一樣,小付出大滿足。用料麵條適量香蔥幾根花生油1份(和生抽1:1)味極鮮生抽1份(和花生油1:1)白糖1大勺『老李出品』美味蔥油麵,蔥油拌麵,黃磊老師同款的做法香蔥洗淨切斷,擦乾水分。鍋...
鹹香可口,回味微甜,消滅買菜送的小蔥,用全蛋液也可以妥妥酥到掉渣!翻了好幾個香蔥曲奇配方,都要加牛奶或者玉米油,不是很懂這種操作,可能是為了脆?之前試過,中間很容易烤不幹,也不太好擠,即便做出來也不是我想要的口感,沒看到有全...
前兩天去給外婆外公家送點心時,老人家說想吃花捲。回家後研究了眾多食譜,做出了這個不發黃,蔥香濃郁,微微鮮甜的花捲饅頭,與大家分享。用料中粉500克酵母5克溫水255克左右糖小半勺(對發酵有幫助,白麵團微微甜,細膩暄軟)小蘇打1...
我媽愛吃甜麵包體的,我爹愛吃鹹口麵包,湊合吃吃蔥香芝士吧~用料高筋麵粉400克雞蛋1個鹽5克糖粉80克(我媽愛吃甜!牛奶160克酵母6克沙拉醬適量馬蘇裡拉芝士適量(我放很多蔥油(我自己炸的40克【蔥油換黃油真的香啊多多多蔥香芝...
胡涓涓女士的書由於時間關係,做好了的麵糰冷藏了一小時拿出來解凍一小時,戳洞不回縮……權當一發好了……也罷……記錄一下。用料麵糰:雞蛋1個59克低糖益力多100ml橄欖油30克鹽一丟丟細砂糖40克高筋麵粉255克低筋麵粉50...
中點裡尋常的蔥花餅,因為刷入黃油和用黃油煎制,成品更加酥香好吃。用料普通麵粉150克溫熱水90克小蔥3、4根軟化黃油5、6克椒鹽1勺黃油10-15克黃油蔥花餅的做法食材合集:小蔥摘洗乾淨、取綠色部分切小粒備用;軟化一小塊黃...
我一般一週揉一次面,如果都做一種口味的麵包,就會略顯單調,於是最近常常想辦法通過餡料、外表裝飾的變化,一次性多做幾種口味的麵包。這次做了一波黃油卷,雖然外觀上都是黃油卷,但是其中有一部分在整形的時候就捲入了鹹黃油...
聖誕節送朋友的方子,1月看看是不是能在殘聯做看看。用料麵糰配方是兩個麵包的量水+雞蛋小雞蛋*2+水共270克高筋麵粉300克黑全麥粉150克奶粉30克細砂糖45克乾酵母/鮮酵母6克/18克冬天20克鹽4.5克黃油30克餡料選擇1:巧克...
用料湯種:高筋麵粉15克水75克麵糰:湯種80克高筋麵粉230克水80-90克低筋麵粉50克乾酪粉20克雞蛋50克酵母2克鹽3克糖15克黃油20克香蔥餡:香蔥葉110克全蛋液25克橄欖油15克鹽2克白胡椒粉2克芝麻適量蔥多多面包的做法先製作...
媽媽很喜歡吃花捲,但外面買的花捲總覺得蔥不夠多也沒什麼味道,原諒我的重口味😂,自己嘗試做符合自己口味的蔥多多椒鹽花捲!用料麵糰材料中筋麵粉200克白糖7克水108克酵母2克豬油5克蔥油材料蔥花30克玉米油5克鹽3克花椒油0...
繼續消耗高筋麵粉沒有烤箱沒有面包機還不會揉麵也能做出來裡面隨意加自己喜歡的餡正好清掃了一下冰箱裡以前做多的餡用料高筋麵粉200克雞蛋1個酵母5克溫牛奶適量鹽5克水(可不用)適量植物油10克糖20克紫薯泥(以下是隨意加...
以前都是買麵包粉做吐司,小麵包!自從妹妹同事給買了一袋金龍魚高筋小麥粉,一發不可收拾,各種牌子的麵粉都會拿來做麵包!最近真的做了太多面包!😂辛苦我的小麵包機了!每次做都要試味道,蛋糕麵包高油高糖易長胖!以前都是用黃油,熱...
家裡有位愛吃蔥的小夥,這樣的方子當真是必備的。是不是要給安排一下哈哈。這款鹹口的,麵包吃多了,對於甜麵包的需求量一直遞減,夏天來了,口味更加淡了。倒是清淡的、鹹口的更易吸引人,大抵是季節的影響吧。只要你不討厭蔥,建...
對蔥情有獨鍾的人對這款麵包一定不陌生!蔥花配上豬油香氣十足~用料高筋麵粉100g細砂糖18g鹽巴1.2g奶粉3g酵母1g水50g雞蛋10g益面劑5g黃油120g青蔥30g豬油12g鹽0.4g雞蛋10g蔥花面包的做法先將酵母與5克的水攪拌均勻粉...
最近市場的黃花魚都很新鮮,今天突然想吃蔥油味的東東,那就來道蔥油黃花魚吧😄買了15塊錢的,正好一盤子用料黃花魚1斤大蔥一根姜半塊紅辣椒1個料酒適量蒸魚豉油適量豆油適量鹽適量醬油適量花椒適量蔥油黃花魚的做法市場買...
在下廚房市集買了臺灣滷味飯重要的食材—臺灣義峰牌油蔥酥一大包,結果還沒做滷味飯呢,就快做麵包吃光了。麵包不放黃油也可以,但是缺點香味,家裡沒有備黃油的時候,用油蔥酥替代毫無違和感,下面這個菜譜就給你一個快手面包機...
廣東人喜歡用香蔥寓意聰明伶俐,兩兄弟從小就記得這個成語。不喜歡吃蔥的寶媽,帶著兩個超級愛“蔥”明伶俐的小可愛!用料高筋麵粉300克水300克酵母1克高筋麵粉180克細砂糖50克鹽1克全蛋液40克黃油20克蜂蜜16克冷藏液種200...
保持傳統味道到底有多難,一碗蔥油拌麵都只能自己做哎~用料小蔥一把開陽(蝦米幹)一撮鹽一勺油多於蔥段的兩倍高粱一調羹蔥油拌麵的蔥油有多重要的做法開陽用高粱浸泡到漲開鍋燒熱後倒冷油(火力轉小),蔥白下鍋先~熬一會把剩餘蔥...
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