鯽魚鮮菇湯怎麼做好吃
總說鯽魚和豆腐最配,殊不知鯽魚跟菇類的搭配更完美~營養搭配更均勻~就是一個字:鮮!嚴寒冬日,喝上一碗,溫暖心窩。用料鯽魚1條玉米1根胡蘿蔔1根娃娃菜1顆平菇、香菇、金針菇、雞腿菇適量姜適量蔥適量料酒適量食鹽適量胡椒粉適...
用料鯽魚1條250克姜1塊小蔥1根鹽適量料酒一勺胡椒粉一勺混合油(豬油➕植物油)平菇200克鯽魚湯(小鯽燉平菇)的做法將鯽魚清洗乾淨,兩面切斜淺刀,然後加入食鹽和料酒醃製10分鐘。再次沖洗鯽魚,用廚房紙擦乾鯽魚表面水分(一定...
第一次做魚湯,據說很贊,因為等我拍的時候就剩一條了。用料鯽魚2條姜4片蔥4根蘑菇7個料酒1勺鹽少許味精少許鯽魚蘑菇湯的做法殺魚,洗淨魚子別丟先爆蔥姜,魚過油炸至半熟,放熱水用中火煮。魚湯煮白後,放蘑菇煮熟,加鹽味精起鍋(...
用料薑片蔥根鯽魚條鹽克料酒勺豆腐海鮮菇鮮美鯽魚湯的做法活殺鯽魚洗乾淨,廚房紙擦乾,抹點鹽。鍋裡放油,鯽魚兩面煎後,下點薑片和蔥結,倒熱水,加一點料酒。大火熬白沸騰後,下豆腐和海鮮菇,煮開後調中火,煮十分鐘左右,多煮魚肉要...
老少咸宜,營養價值高,還不會長胖哦。用料鯽魚條菌菇克薑片小蔥根鹽克鯽魚菌菇湯的做法準備食材起油鍋,爆香薑片、蔥段,放少許鹽,轉小火煎魚一兩分鐘翻面繼續煎一兩分鐘,加水沒過魚身轉大火燒開加入菌菇燒開裝盤。...
用料鯽魚1條姜3-5片蘑菇10-12個香菜1把料酒3勺白胡椒粉2勺鹽少許蔥段少許蘑菇鯽魚湯的做法白蘑菇洗淨切片;用冷油開始炒制,蘑菇發軟關火;撈出蘑菇放涼備用;鯽魚洗淨後瀝乾水分;熱鍋冷油下薑片;放入鯽魚,先煎一面;一面煎完,自然...
香菇鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,很適合秋冬季節飲用。香菇,清熱解毒、降低血壓。鯽魚有健脾利溼的功效,止煩消渴。鯽魚湯還可是補氣血,並且可以提高人體免疫力和預防感冒。香菇鯽魚湯特別適用於需要食補的人群食用,養生食譜推...
用料鯽魚1條蔥5根姜10片鹽2勺料酒3勺嫩豆腐1塊白玉菇1盒雞蛋2個鯽魚鮮湯的做法鯽魚洗淨劃口,加入料酒、薑絲、鹽醃製十分鐘。嫩豆腐切條白玉菇洗淨煎兩個荷包蛋盛出備用鯽魚煎至微焦另起燉鍋,放入煎好的魚加入熱水,放荷...
超簡單就能做出來的又濃又鮮的鯽魚湯還不快試試用料鯽魚一到兩條蝦糕200g香蔥生薑鹽雞精色拉油濃鮮鯽魚湯的做法魚洗淨用少於的鹽醃製十分鐘,把蝦糕用一個湯鍋放適量的開水煮著等煮蝦糕的水來了,另外取一隻鍋,熱鍋冷油,油...
手釣野生鯽魚+鮮蘑菇=鯽魚蘑菇奶白湯👍用料鯽魚3條蘑菇200克姜2片豬油10克鹽@@克蔥2根料酒2勺香菜2根胡椒粉5克白糖3克鯽魚蘑菇湯的做法野生鯽魚洗淨瀝水備用。蘑菇切片香蔥薑絲香菜洗淨備用起鍋放入豬油,把魚煎至兩面...
教練讓我好好減肥,尤其是晚上不能亂吃東西,所以要做一些低油低卡的食物啦用料鯽魚一條蟹味菇50g豆芽1把蔥薑蒜適量鹽適量料酒適量油適量麵粉適量🐟低卡鮮美的鮮菇鯽魚湯的做法魚收拾乾淨魚身抹上一點麵粉油鍋熱後放入蔥...
用料蔥、姜、蒜西紅柿青椒鯽魚料酒、醋鮮燉鯽魚湯的做法蔥薑蒜切塊,青椒切條,西紅柿切塊,鯽魚破肚去鱗。鍋內倒入油少許燒熱,用青椒、蔥、蒜熗鍋。加水2-3碗(根據食材量調整,可多加),同時加入西紅柿,將水燒開。水燒開後放入鯽...
嫂子屬於北方人喝過嫂子做過的鯽魚湯之後就愛上了於是乎讓嫂子教我做了這鍋鮮美的湯分享給愛吃魚的你們用料鯽魚4條料酒勺生抽3勺姜3片鹽適量蔥1根小油菜4棵鮮嫩鯽魚湯的做法魚殺好洗淨準備好廚房專用剪刀剪去魚頭魚...
需要耐心也要非常細心的去熬製用料鯽魚2條嫩豆腐1塊蔥1根薑片5片枸杞8粒鹽少許即可白胡椒少許即可鮮香鯽魚湯的做法將鯽魚清洗乾淨,晾乾水分備用,其實鯽魚買兩條小的就可以啦,我這個買太大了,不過其實也不影響的哦。將嫩...
這道湯是外婆的味道,媽媽教做的~與外面其他魚湯相比,家裡做的這道湯口感鮮美,肉嫩滑,最主要的是湯色奶白。對於喜歡喝湯的朋友來說,無疑是個好選擇^_^用料鯉魚2條生薑幾片米蔥3-5根鹽少許白酒或料酒少許白胡椒根據喜好放或...
鯽魚加豆腐,氨基酸的完美搭配,益智、低脂鮮美!方法簡單,家常桌子上的常備!用料平菇300克鯽魚1條蔥1根小蔥1根油5克鹽2克姜3片料酒1勺鯽魚平菇湯的做法鯽魚處理乾淨廚房紙擦乾平菇清乾淨撕成小朵料酒熱鍋冷油,鍋儘量熱一點煎...
用料鯽魚2條蔥半根料酒適量姜8-10片鹽適量花椒粒6-10粒鮮味鯽魚湯的做法魚比較小,兩隻魚一斤多,適合兩人份將魚洗乾淨,放入料酒,生薑片,鹽醃製半小時然後倒掉料酒,生薑,鍋中放入少量植物油,油熱後,將魚兩面煎至金黃即可撈出砂...
如下圖這樣擦擦鍋,煎魚的時候不粘哦,並且知道如何區分鯽魚和鯉魚嗎。就是看魚頭上有沒有鬍鬚。除了鯉魚,其他能熬湯的魚用這種方法做也完全OK水和用料的多少可以根據自己的口味自行調整。我這條魚去內臟前二斤左右,放了將...
用料鯽魚2條草菇15個芋艿4個料酒5勺姜5片蔥1把馬蘇裡拉芝士片1片早餐用無鹽黃油1小盒花椒20粒草菇鯽魚湯的做法魚和配料洗淨,開大油鍋將鯽魚煎透。將薑片、花椒和蔥放入水中燒開後,放入炸透的鯽魚,倒入料酒並大火煮開。...
昨天28℃熱的要過夏天,今天13℃涼颼颼的!這樣的天氣,適合熬湯,喝著暖暖的,營養又健康。今天主打適合小主的鯽魚湯!用料鯽魚1條料酒1勺生抽2勺姜3片小蔥/香菜一小把鹽適量鮮美鯽魚湯的做法新鮮鯽魚一條,清洗乾淨,1勺料酒2勺生抽...
大家平時都是比較喜歡吃一些海鮮的,而且比較喜歡吃魚,也是我們比較常見的一種,而魚煮出來的魚湯也是很鮮很好喝的,今天我們來說一種用於煲出來的湯之前她其中一個最重要的食材就是鯽魚,鯽魚在我們的生活中也是比較常見的一...
用料鯽魚一條蔥,姜,料酒適量白玉菇一盒杏鮑菇少許萵筍少許胡蘿蔔少許玉米50g娃娃菜幾片香菇(我的是乾的,提前泡)幾朵特鮮鯽魚菌菇湯的做法鍋中放少許油,七成熱,放姜爆香,放鯽魚煎炸成金黃色加料酒,水,放蔥,小火燜煮20分鐘娃娃菜...
鯽魚湯一直都很愛喝,這次嘗試的做法跟以往有點不同,竟想不到這麼好喝,味道太鮮美了!用料鯽魚條平菇薑片蔥根香菜鹽克油平菇鯽魚湯的做法把鍋燒熱,然後倒入花生油,再把姜放去稍煮一會。接著鯽魚放去煎,兩面都要煎一會兒,各煎1...
自家釣的鯽🐟,大的送人了,小的自己留著吃(^_^)a。煨個菌🍄鯽🐟湯,味道純正。煨🐟湯我從來都不放料酒,蔥、姜和白胡椒粉就是最好的去腥利器Y(^_^)Y還提味。【注:奶白菌🍄鯽🐟湯,全程大🔥喲!】👏👏用料小鯽魚4⃣️條薑片1⃣️塊蔥1...
我個人比較喜歡吃鯽魚,所以鯽魚的各種吃法基本都研究過了😀今天把這個鯽魚菌菇湯分享給需要的你們鯽魚所含的蛋白質質優,肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用...
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