大連海蠣子湯怎麼做好吃，大連海蠣子湯家常做法

12-02 海蠣子是大連本地特產美食之一，大連人至今把海蠣子肉叫蠣黃，它很奇特，只有雄性，沒有雌性，牡字在古代是公馬的意思，因此它得名叫牡蠣！現代人叫它“海洋牛奶”！它含有，鈣，鐵，鋅，銅，蛋白質等等有營養物質，哈哈，不多說了，今天做一個簡單又...

海蠣子羹湯

01-14 用料牡蠣250克雞蛋1個土豆1胡蘿蔔半根木耳十顆蔥花，姜香菜澱粉海蠣子羹湯的做法切蔥薑蒜切香菜土豆胡蘿蔔切丁準備好蔥花姜香菜，鍋裡放油放入土豆胡蘿蔔丁，翻炒，醬油，十三香，耗油，放入木耳撕碎，添湯燒開，雞蛋打散，出鍋前勾芡，放...

大連海麻線海菜包子

10-12 僅用於自己家美食記錄吃太快沒來得及拍照單純用海麻線口感不好需要搭配海菜哦用料麵粉適量水適量海麻線若干海菜若干大蔥半根姜少量白胡椒少量海天黃豆醬5勺竹鹽3小勺雞精3小勺植物油3勺油脂渣適量大連海麻線海菜包子...

焗海蠣子

01-19 用料芝士碎海蠣子沙拉醬黑胡椒焗海蠣子的做法海蠣子用海蠣子刀撬開，撬海蠣子應該從海蠣子尾部，插入海蠣子刀。海蠣子放入烤盤，每個海蠣子上抹點沙拉醬，撒上黑胡椒和芝士碎。烤盤放入烤箱，上下火180℃，烤十分鐘左右，芝士融化...

牡蠣(海蠣子）灌湯包

06-27 這個包子的靈感來源於我們當地平時的一道家常燉菜，白菜豆腐燉牡蠣味道非常鮮香，冬天的白菜與牡蠣是一年之中最好的時候，追尋一道美味從選擇食材到製作過程，只要用心就不會失望用料牡蠣肉10～15個豬肉（頸背）半斤左右白菜1斤左...

煎海蠣子

01-31 用料鹽克煎海蠣子的做法這兩天市場開門有海貨吃～海蠣子扒肉～老闆非常快，肉很肥！一會兒就好了。拔的過程回到家洗淨衝兩遍就行～這是20塊錢的。一個雞蛋，一點麵粉直接攪拌，我放了一點鹽。下油鍋煎成金黃色。最小火蓋上蓋子燜一...

海蠣子

10-22 用料牡蠣克海蠣子的做法海蠣子刷乾淨、涼水上鍋、上汽後蒸3到4分鐘就熟了...

海蠣子湯

03-22 用料牡蠣克五花肉克土豆個胡蘿蔔根香菜根醬油勺十三香勺澱粉勺雞蛋海蠣子湯的做法土豆，胡蘿蔔切丁油熱，下切片五花肉，出香下胡蘿蔔和土豆，略炒，加水燒開燉爛，加海蠣子水開後，放醬油，十三香，澱粉出鍋放香菜...

海蠣子湯（快手湯）

11-05 每次回家都要吃媽媽做的海蠣子湯特別鮮美去年媽媽來我這給我帶了生鮮海蠣子今年媽媽來又給我帶來了生鮮海蠣子生吃包餃子吃炸蠣黃我都會只有湯不會去年做的時候給媽媽打電話現問今年做湯又現打電話問今天做完決定記錄...

海蠣湯

09-24 用料海蠣適量地瓜粉小半碗胡椒粉少許薑絲適量鹽少許香菜4-5根花菜半顆番茄1個生抽2勺蒜苗1根海蠣湯的做法地瓜粉碾碎，把牡蠣丟進去用筷子翻動海蠣，讓海蠣均勻的裹上地瓜粉鍋中燒水，放入薑絲，花菜，番茄丁，燒開後放入海蠣，加適...

大連海蠣子餅

04-17 作為土生土長的大連人，一到冬天必須把海蠣子餅安排上，鮮嫩多汁，滿滿的幸福感用料海蠣肉一斤雞蛋四個麵粉一碗食鹽少許料酒1勺雞精1勺蔥花根據個人喜好食用油少許大連海蠣子餅的做法我這裡用的是新鮮原漿海蠣肉，肉質更鮮嫩...

海蠣湯麵

01-13 用料海蠣適量青菜適量肉適量芹菜適量麵粉300克水142鹽5克玉米粉適量海蠣湯麵的做法先把面揉好，靜置30分鐘然後再來把海蠣，青菜給洗乾淨備用，菜海蠣啥的都備好了，就可以開火煮了，趁燒開水時間把面擀好，切了，我是切短的，我們福...

炸海蠣子

09-01 炸海蠣子我超級愛吃，新鮮的海蠣子不炸一下真是太可惜啦😍用料雞蛋1個牡蠣一小碗玉米澱粉1勺麵粉4勺五香粉小半勺沒有可不加鹽1小勺炸海蠣子的做法玉米澱粉、麵粉、雞蛋、五香粉攪拌至順滑無顆粒，筷子滴下來有紋路，攪拌有...

大連海涼粉

09-29 大連人夏天必吃的一道菜清涼爽口用料海涼粉1斤黃瓜半根香菜1棵米醋適量芝麻醬1大勺鹽少許香油少許辣根少許大蒜6瓣糖少許大連海涼粉的做法海涼粉用純淨水洗一下剪短一點放到冰箱裡冰一會兒冰海涼粉的時間準備調味拿一...

連氏海蠣面

01-29 這道面是曾經的室友，一個溫柔的莆田mm傳授的莆田滷麵做法，海蠣也可以用花蛤代替，看個人喜好了~mm姓連，故而我給它取名連氏海蠣面。用料雞精上海青醬油麵西紅柿韭菜瘦肉蒜瓣香菇料酒牡蠣克鹽克連氏海蠣面的做法備料：蒜瓣一...

日式牡蠣大根海鮮湯

08-27 前幾天在日本超市買到了很新鮮的大顆牡蠣肉，和乾貝、蝦子、大根一起做了份海鮮湯，結果喝的時候，我和王先生都忘了說話，兩人把一鍋湯喝了個底朝天，過了半晌，他才對我說：“寫個食譜吧。”於是今天又去買了份牡蠣，把這個鮮得恨不...

烤海蠣子

11-24 喜得一箱乳山牡蠣，大連話叫海蠣子迫不及待的開始海蠣子的花式吃法用料牡蠣8只蒸魚豉油1勺白糖1勺烤海蠣子的做法1.牡蠣外殼洗乾淨，用開殼工具把肥肥大大的牡蠣開啟，至於怎麼開殼，網上攻略很多，可以自行查詢2.烤盤上面鋪好...

海蠣子餃子

08-24 用料牡蠣適量鹽適量肉適量油適量白菜適量香菜適量海蠣子餃子的做法海蠣子切丁，白菜拿水最後加鹽，馬上包...

海蠣子餅

12-08 海蠣子，是海邊常見的一種海鮮。外殼堅硬，內在柔軟，清蒸味道鮮美。海蠣子品種很多，北方常見的以乳山海蠣子最為有名。海蠣子肉煎餅也是海邊家常做法，只是以前做的往往是用那種小一點的海蠣子。這次是乳山的海蠣子，肉大而肥，味...

大蝦海蠣子餡粽子（包子餃子）

08-08 端午當天和孩兒爸、孩兒難得的我們仨的一天，三天以美食為主，忙的很充實，假期尾聲來下廚房統統更新上。前天體檢大夫說寶貝缺鋅，而海蠣子富含鋅，對於咱海邊人來說不難得，立馬買回來，可娃不吃，正好趕上端午，索性包了海蠣子大蝦餡...

海蠣子（牡蠣）小白菜湯

12-02 大連老百姓餐桌上的家常菜。清淡少油，鮮味十足，又老少皆宜。用料去殼海蠣子250g小白菜500g粉絲1小團海蠣子（牡蠣）小白菜湯的做法小白菜去根洗淨，開水鍋裡燙一會兒，過涼水，切段備用。粉絲放碗裡用熱水燙軟。海蠣子洗淨。鍋裡...

【生蠔海蠣子牡蠣】祕製方法的清蒸海蠣子🦪

03-21 清蒸海蠣子🦪，獨門絕招，蒸出來味道清新，多汁肥美，味甘甜～用料海蠣頭🦪500克/6個左右清水500克圓蔥外皮🧅2瓣香菜3根青檸🍋一個個【生蠔海蠣子牡蠣】祕製方法的清蒸海蠣子🦪的做法1.海蠣頭清洗乾淨。2.青檸一個，一半切片，一半...

海蠣子海菜雞蛋湯\生蠔海菜雞蛋湯\海菜雞蛋湯（大連特色）

07-29 沒有故事，就是個吃貨。用料新鮮海蠣子\生蠔125克新鮮海菜50克雞蛋1個鹽15克現磨白胡椒適量香油適量水澱粉適量蔥花適量海蠣子海菜雞蛋湯\生蠔海菜雞蛋湯\海菜雞蛋湯（大連特色）的做法蔥切碎，臨時起意切了根海蔘。雞蛋一...

海蠣子煎

01-03 到大連不吃海鮮算你白來，吃了海鮮不吃海蠣子算你白吃，吃了海蠣子不吃海蠣子煎雞蛋更白吃。這海蠣子有很多吃法，蒸、煮、炸、烤、煎等等吧，怎麼做都好用料海蠣子400g雞蛋4個鹽海蠣子煎的做法新鮮海蠣子400克洗淨瀝水份備用...

煮海蠣子

11-26 你們愛吃嗎哈哈，透鮮啊！用料半碗水煮海蠣子的做法用刷子刷乾淨無泥沙肥吃口裡棒極了！哈哈好吃了！快來日照吃海鮮吧！小貼士海蠣子冷水入鍋，就是用最多半碗水，水添多了不容易開口，大火，[愛心][愛心]等鍋裡全部讓熱氣籠罩後要鼓鍋...