白菜煎蛋

小的時候奶奶最愛做的一道美食，白菜嫩嫩的，切碎放到雞蛋裡口感棒極了！

用料  

白菜煎蛋的做法  

1. 1.雞蛋打散，我放的是3個雞蛋。

2. 2.白菜葉切的碎碎的，留著備用。

3. 3.把白菜葉放入雞蛋裡，加入少許鹽，雞精，胡椒粉。攪拌後等著備用。

4. 鍋中放入油，再倒入拌好的食材，小火煎到定型，出鍋！

小貼士

鹽別放多了，會苦。