®香煎金槍魚餅
來源：美味食譜館 1.88W
金槍魚罐頭開了吃不完腫麼辦？做個煎餅 在家刷Brunch吧~~。
用料
| 金槍魚 | 50g 半罐100g就夠兩個人吃頓早飯了，看心情啦 |
| 豌豆 胡蘿蔔 玉米粒（美國雜菜） | 適量 |
| 番茄 | 半個番茄切成丁 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 水 | 適量 |
| 黑胡椒 | 可有可無 寶寶吃可以不加 |
| 鹽 | 寶寶吃可以不加 |
| 麵粉 | 50g |
®香煎金槍魚餅的做法
美國雜菜焯水
混合麵粉 金槍魚 雜菜 番茄丁 雞蛋 （鹽/黑胡椒）分次加水，不能太稀，要有一定粘稠度。
![®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
不粘鍋底放少量的油，用矽膠刮刀或鍋鏟把麵糊弄成個小餅，待底牢固後翻面。
![®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
兩面金黃色就好了，鋪一片芝士 配上快手色拉，煮個奶茶/咖啡，在家享受Brunch啦~~
![®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "®香煎金槍魚餅的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
金槍魚也可以換成其他罐頭魚類，當然你能接受就行~
