鴨肉沙拉
來源：美味食譜館 1.1W
一人的晚餐
用料
| 鴨胸肉 | 1片 |
| 沙拉蔬菜 | |
| 番茄 | |
| 義大利香醋 | |
| 橄欖油 | |
| 無花果果醬 | |
| 檸檬 |
鴨肉沙拉的做法
鴨胸肉 帶皮那面 放進熱鍋煎（不要加油）9分鐘 最後兩分鐘反面煎
放進焗爐 6-7分鐘
我做的不是全熟的
因為全熟我覺得有點粗糙
根據自己那片鴨肉厚度而定哦…可以切一小片 看看熟度![鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第2張]( "鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第2張")
切片
![鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第3張]( "鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第3張")
獨家醬汁：
義大利香醋1勺+一丟丟橄欖油+1/3勺無花果果醬+鹽胡椒粉+1/4個檸檬擠出來的汁
搖勻攪勻
ok![鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第4張]( "鴨肉沙拉的做法步驟圖，鴨肉沙拉怎麼做好吃 第4張")
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