餅 紫薯土豆餅 來源:美味食譜館 2.21W 喜歡淡淡的紫色 用料 土豆 1個 紫薯 1個 火腿腸 2根 胡蘿蔔 半根 香芹 5根 麵粉 50克 紫薯土豆餅的做法 土豆紫薯去皮隔水蒸熟(我在電飯鍋上蒸的,和稀飯一起熟) 芹菜、胡蘿蔔、火腿腸切粒 蒸好的紫薯土豆用勺子壓成泥 土豆泥倒在蔬菜粒裡面攪拌一下,加麵粉、鹽、胡椒粉、五香粉(胡椒粉五香粉都可以不要,我習慣放一些。) 拌勻就可以動手做餅了,手心抹一些油。 搓圓、壓扁,鍋內倒油煎至兩面金黃。 配稀飯、小菜,美美噠早餐開啟新的一天。 紫薯土豆餅 紫薯 土豆餅 好吃