降糖雜糧撈飯
來源：美味食譜館 2.7W
去年開始 因為吃的藥物有升糖的副作用 餐後兩小時血糖到11了 😓
吃這個撈飯 每餐大半碗 餐後兩小時血糖基本在7左右 還不錯
雖然損失部分營養 不過據我諮詢大夫 大部分營養依然保留了的 😃
用料
| 大米 | 一把 |
| 江米 | 一把 |
| 黑米 | 一把 |
| 紫米 | 一把 |
| 糙米三種 | 一把 |
| 藜麥 | 一把 |
| 小米 | 一把 |
| 紅麯米 | 一把(降糖) |
| 苦蕎 | 一把(降糖) |
除苦蕎和紅麯米用半鍋水開始煮 水開後關中小火煮十分鐘
![降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮雜糧米的同時把苦蕎和紅麯米放鍋裡 用噴壺噴點水先蒸一會
![降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
雜糧米煮好後把米漿倒掉 再涼水降溫 用手略攥去水份 放入蒸了一會的苦蕎和紅麯米的盤裡
![降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
再中小火蒸15分鐘就基本熟了
![降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "降糖雜糧撈飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
