黃米薏仁粥

用料  

黃米薏仁粥的做法  

1. 材料都倒入沙鍋中，洗淨，加入大半鍋的水，浸泡半小時。

2. 大火煮開，改用小火燜煮1小時左右即可。

小貼士

薏仁：有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，常吃對頭髮有營養頭髮、防止脫髮，使頭髮光滑柔軟，也能使面板光滑，減少皺紋，消除色素斑點，對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效，另外身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。

 大黃米：又稱黍米，具有補脾止瀉,和胃安神之功效.大黃米營養豐富,含有蛋白質,脂肪,炭水化合物,