提基的代名詞,熱帶風情飲品-ZOLEZ經典邁泰(Mai Tai)

來源:美味食譜館 2.39W
提基的代名詞,熱帶風情飲品-ZOLEZ經典邁泰(Mai Tai)的做法步驟圖

邁泰是一款完美突出朗姆風味的標誌性 Tiki(提基)雞尾酒。
口感酸甜,在20世紀50-60年代時成為一種流行的雞尾酒,是許多餐廳特別是以提基(Tiki)為主題的餐廳必備的雞尾酒。
據稱該名稱取自加勒比海島原住民語言的maita'i,表示“好”或“卓越 ”的意思。

此配方為一人飲用的用量。


來自多明尼加共和國,極具加勒比風情的ZOLEZ朗姆酒,訪問網頁瞭解更多詳情:

Rum Zolez.  DO SOMETHING RUM.

用料  

ZOLEZ DORADO金朗姆酒 1盎司(30ml)
ZOLEZ BLANCO白朗姆酒 1盎司(30ml)
Orange Curaçao 香橙味嬌力酒 1/2盎司
青檸 1盎司
杏仁糖漿 1/2盎司
高糖單糖漿(2:1糖和水的比例) 1/4盎司
碎冰 若干
薄荷支(裝飾) 1片

提基的代名詞,熱帶風情飲品-ZOLEZ經典邁泰(Mai Tai)的做法  

  1. 調酒步驟:
    1. 在裝滿碎冰的搖酒壺中倒入所有的材料,搖晃10秒至酒壺外表結霜
    2. 倒入雙層古典杯(不用過濾)
    3. 用薄荷枝點綴

    提基的代名詞,熱帶風情飲品-ZOLEZ經典邁泰(Mai Tai)的做法步驟圖 第2張

小貼士

杏仁糖漿可用單糖漿或紅石榴糖漿替代

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