寶寶輔食——南瓜紅棗發糕
來源：美味食譜館 1.2W
本人90後寶媽一枚，每天為了寶寶的吃喝拉撒忙碌著，為了寶寶的飲食也是較勁腦汁希望寶寶吃的健康安全放心！
用料
| 小南瓜 | 半個 |
| 紅棗 | 6-8顆 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 酵母 | 2克 |
寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法
南瓜去皮切塊上鍋蒸熟
![寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第2張]( "寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第2張")
南瓜用勺子壓成糊狀，放入雞蛋、酵母拌勻(雞蛋過敏的寶寶可不放)
![寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第3張]( "寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第3張")
加入適量的麵粉，拌勻，不能有乾粉(儘量拌乾點好成型)。然後裝入乾淨的模具(記得刷油哦)，蓋上保鮮膜放溫暖處醒發至2倍大
![寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第4張]( "寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第4張")
醒發好的麵糰上面擺上泡好去核的紅棗，水開上鍋蒸30分鐘，蒸熟悶5分鐘再開蓋(防止塌陷)
![寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第5張]( "寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第5張")
稍微涼點，脫模切塊，熱乎乎香噴噴的蒸糕就做好了
![寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第6張]( "寶寶輔食——南瓜紅棗發糕的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1、南瓜水分很大不需要再加水了哦
2、喜歡甜的朋友們可以適當放糖，因為是做給小寶寶吃的所以沒放糖，南瓜本身就自帶甜味兒哦
