家常快手菜 - 快手菜做法 - 上班快手菜

01-09 用料泡發木耳100克蒜瓣1瓣蠔油1勺香醋1勺香油半勺控糖減脂又好吃的拌木耳的做法木耳泡發後開水焯熟撈出（可以過一下涼水，更爽口）；蒜瓣切碎加入木耳中。蠔油一勺（因爲我在控糖控鹽，所以沒有放鹽。口重的可以適量加一點鹽或增...

01-13 這是基礎版的丸子，豬肉牛肉都可以，做好一盒速凍在冰箱裏，隨時拿出來做咖喱蔬菜丸子、茄汁丸子湯、肉丸pizza，奶油蘑菇丸子等，非常方便。無蛋，無澱粉，肉的部位最好是去皮五花肉和腿肉各半，五花肉潤口，腿肉Q彈，加入攪碎的洋蔥來提...

【官府菜】醋烹蝦仁

01-07 烹菜是很講究火候和技藝的燒法，全程一氣呵成，不能拖泥帶水。這是一道經典老魯菜，鮮香而不燥，酥香又潤口。OK就不賣關子了，一起跟我來感受八大菜系之首，魯菜的精妙吧。用料對蝦500g玉米澱粉適量蔥薑蒜若干黃酒適量陳醋適量糖...

夏天必吃涼拌黃瓜🥒

01-05 用料黃瓜1根香油小半勺麻油小半勺醋1勺生抽2勺蒜3瓣小米辣1個胡椒粉2克夏天必吃涼拌黃瓜🥒的做法先把黃瓜🥒拍了，隨後切成這個樣子。再準備一個小米辣切段，三班蒜切片。把黃瓜塊放入碗裏，加入切好的蒜片，小米辣。加入兩勺...

有手就會~~蕃茄燴牛肉（快手版）

01-05 年輕時工作忙老吃快餐，蕃茄燴牛肉是常點的，有肉有蔬菜，牛肉滑嫩，酸酸甜甜的蕃茄湯汁，拌飯絕絕子！用料蕃茄（西紅柿）2-3個牛肉150克薑片1-2片薑絲若干蔥花若干片糖1小塊鹽適量白糖適量白胡椒粉一點點淡鹽醬油2勺蠔油1勺澱粉1勺...

牛油果蝦仁檸檬沙拉

01-06 牛油果蝦仁檸檬沙拉！一道清爽不油膩！美味健康爽口菜！簡單快手好吃😋！材料看人數加減！用料大蝦仁5只牛油果1個檸檬1個薄荷葉適量生粉一小勺料酒半勺鹽適量沙拉醬一大勺芥末適量牛油果蝦仁檸檬沙拉的做法材料，蝦去殼，去蝦線。...

簡單易做的皮蛋豆腐

01-13 用料皮蛋2個生抽2勺香油1勺內酯豆腐1盒蠔油1勺糖1勺香菜任意根蒜任意瓣花生碎任意克簡單易做的皮蛋豆腐的做法皮蛋和內脂豆腐切好擺盤料汁：1.蒜末、熟花生碎（沒有可不加）、能吃辣的加幹辣椒，潑熱油2.在潑了油的料中，加入生...

快手西紅柿炒雞蛋拌麪～十分鐘上桌，新疆拌麪～兒童版

01-13 打完球回家的路上，問馬駒兒想吃啥？答：拌麪，面要像大盤雞的皮帶面一樣，寬寬的。看了下時間，我覺得做拉麪太耗時間了，怎奈小子是個面肚子，幾天不吃就念叨……大腦迅速盤點了冰箱的食材，於是乎做了又快捷小子又喜歡吃的西紅柿炒...

免手套膜超簡單懶人蔥香肉鬆吐司麪包

01-27 麪包因爲比較費事，所以我很少做，這一款算是既省事又好吃的一款了。推薦給大家用料高筋麪粉250克-260克雞蛋1個牛奶140-150g黃油30克乾酵母4克糖16克-20克鹽2g克香蔥適量大蒜6瓣黃油或橄欖油（餡料用）15克豬肉鬆適量免手套...

低卡減脂還香噴噴的洋蔥炒雞胸肉

01-13 減脂餐好多都是淡口的～但是偶爾也想吃一些香噴噴的東西捏！低脂低卡減脂的洋蔥炒雞胸肉就是非常不錯的選擇！用料雞胸肉1塊洋蔥適量料酒1勺醬油1勺低卡減脂還香噴噴的洋蔥炒雞胸肉的做法比較喜歡小塊的肉肉～洋蔥切小條方便...

【百合花開】外皮脆、味道鹹、內心軟——鹽麪包

01-11 同學小玲子稱讚鹽麪包，建議我研究一下，她可順手……我滿口答應，卻一直沒做。我的拖延症拖到她都要忘記這回事了我倆可真是旗鼓相當！端午小假期，我的“間歇性勤勞症”發作，接連做了幾天麪包。今天終於拔了鹽麪包這面旗。吃多...

快手晚餐之海鮮炒飯

01-13 上班族晚餐必須是短平快的，但是營養不能少，海鮮炒飯就可以完美解決問題。我家有個選擇性海鮮過敏的小朋友，所以只能用小魷魚，其實還可以加蝦🦐、扇貝等。海鮮提供高質量蛋白，米飯提供碳水，加上蔬菜，顏色營養搭配都棒棒噠！以下...

雞胸健康低卡吃法02｜番茄酸奶咖喱雞佐北非小米

01-09 番茄、酸奶、咖喱每一樣都好吃！配在一起更好吃啦～咖喱記得用咖喱粉哦，咖喱塊熱量太高，咖喱粉也很好聞！整個廚房都充滿着濃郁的咖喱味～1大勺=15ml1小勺=5ml1/2小勺=2.5ml1/4小勺=1.25ml1杯=240ml用料肉雞胸80g鹽、黑胡椒少許...

#寶貝吃飯啦#懶人蛋撻小披薩

01-05 自制披薩難度高，材料多，步驟繁瑣，製作教程也默默碼在收藏夾積灰，今天就來教大家“偷懶小竅門”，在家也能做吃大人小孩都愛吃的精緻美味——懶人蛋撻小披薩！超精緻的外表，金燦燦的小圓塔，散發着香味的芝士餡料，結合了披薩和蛋撻...

火腿胡蘿蔔蒸蛋超簡單營養全保留

01-07 用料雞蛋6個火腿腸2只胡蘿蔔小半根蔥花適量食用油一勺（湯勺）醬油適量火腿胡蘿蔔蒸蛋超簡單營養全保留的做法火腿胡蘿蔔切丁，加一湯勺水，平鋪在盤子底下，然後打入6個雞蛋（喜歡吃幾個打幾個）不用攪拌水開上鍋蒸9分鐘蒸好加入蔥...

蠶豆爆蝦

01-03 用料蠶豆300克油少許鹽少許花椒10粒白酒1小勺蝦仁10只蠶豆爆蝦的做法市場買的剝掉外衣的蠶豆在給蠶豆剝掉內衣水開下蠶豆瓣焯水焯水後顏色不一樣的美美的蝦仁剝好殼去蝦線油熱後放花椒爆香下入蠶豆和蝦仁一起翻炒均勻...

番茄底懶人湯

01-07 懶人食譜用料西紅柿1個雞蛋1個娃娃菜0.5顆大蒜/洋蔥香腸/蝦仁嫩豆皮醬油蕃茄醬蠔油1勺鹽少許克糖番茄底懶人湯的做法蒜片/洋蔥熱鍋。之後放入番茄塊，加糖，醬油，蕃茄醬，鹽，蠔油。它們融合了，再放半碗水咕咚咕咚。打蛋進去，白...

超級好吃的醬牛肉（鹿肉）

01-09 無意間在德國發現的saucezuBraten，發現簡直是個萬能醬，煮牛肉或者鹿肉真的是非常的美味，可以幹掉很多飯😂用料牛肉（鹿肉）5-6片洋蔥半個西芹半根大蒜1個超級好吃的醬牛肉（鹿肉）的做法熱鍋，把牛肉（鹿肉）兩面煎一下待用把洋蔥、大...

西蘭花乾絲炒蝦仁(低脂、快手、非常鮮美)

01-06 用料西蘭花1/2到1朵乾絲280克大蝦20-30只鹽少許西蘭花乾絲炒蝦仁(低脂、快手、非常鮮美)的做法蝦洗淨，剝殼，去頭鍋中放油，炒蝦頭，用來製作蝦油。蝦頭全熟之後，濾幹油，撈出。(蝦頭可以燒湯)用製作好的蝦油，大火炒薑片。把薑片...

番茄肉末土豆片

01-05 酸爽開胃也很下飯用料土豆1個西紅柿1-2個肉末100克生抽、醬油各1勺蠔油辦勺鹽、雞精少許番茄肉末土豆片的做法土豆去皮切薄片放水中浸泡清洗去除澱粉鍋中熱油加肉末炒至圖中變色狀盛出再熱油放西紅柿翻炒，加少許鹽能快...

花椒蠶豆

01-07 飯店裏吃過特別美味，椒麻味比較喜歡，自己動手嘗試一下用料蠶豆400克花椒20粒左右蔥一把花椒蠶豆的做法蠶豆洗乾淨備用，老豆子尾部用刀劃個口子，容易煮爛花椒花椒、蔥，起油鍋爆香倒入蠶豆翻炒變色加入1.5倍的水，老豆2倍，大火...

梔子花臘肉

01-13 梔子花開的季節裏，如果和臘肉碰撞在一起，會是什麼樣的味道，想到這讓我瘋狂，讓我充滿了期待，索性開動，體驗一下這種味蕾對未知的不確定感。用料生抽適量雞精1小勺青紅椒各3個螺絲椒2個蒜苗2根蔥姜適量料酒2勺白醋適量老乾媽1...

懶人快手低脂酸辣湯！我按頭安利炫一大碗！

01-07 用料豆腐半盒雞蛋1個木耳5朵午餐肉4片玉米澱粉5克香菜適量番茄1個醬油2勺醋2勺鹽2克耗油1勺懶人快手低脂酸辣湯！我按頭安利炫一大碗！的做法材料準備，番茄切丁，豆腐切塊，木耳、午餐肉切絲鍋裏放少許油，加入番茄炒出汁加一碗...

⭐️番茄炒年糕⭐️

01-13 用料年糕400克番茄1個鹽適量番茄沙司25g白糖2勺小番茄適量蔥花少許⭐️番茄炒年糕⭐️的做法番茄在頂部劃十字刀口，加沸水浸泡5分鐘去皮去皮的番茄切對半再去蒂切小丁備用鍋中燒開水下年糕煮2分鐘後瀝出放進冷水裏浸透另起...

夏日清爽小菜圓白菜拌木耳酸甜口兒

01-27 酸甜口兒，特別受孩子歡迎的一道小菜。做起來也極其簡單～～用料圓白菜木耳小蔥2根蒜3瓣芝麻玉米油15克糖3克醋12ml生抽15ml蠔油10ml鹽適量夏日清爽小菜圓白菜拌木耳酸甜口兒的做法圓白菜洗淨，在開水中焯一分鐘。撈出圓白菜，...